मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा की पहल एवं चिकित्सा मंत्री गजेंद्र सिंह खींवसर के निर्देशन में प्रदेश भर में मिलावट के खिलाफ लगातार कार्रवाई की जा रही है। शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत सोमवार को खाद्य सुरक्षा आयुक्त एच गुईटे के निर्देशन में कार्रवाई करते हुए बड़ी मात्रा में मिलावटी बेसन जब्त किया गया।
भरोसेमंद सूचना मिलने पर अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा के नेतृत्व में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर द्वितीय की टीम ने रीको इंडस्ट्रीयल एरिया, बस्सी में प्लॉट नंबर G-1, 68-A पर स्थित हैल्दी फूड्स फैक्ट्री का निरीक्षण किया और बड़ी मात्रा में मिलावटी बेसन जब्त किया। यहां चना दाल के साथ चावल की किनकी और बाजरा मिलाकर बेसन तैयार किया जा रहा था और इसे छोटी लाल लकड़ा ब्रांड मोतिया बेसन के नाम से पैक किया जा रहा था। बड़ी मात्रा में सारे राजस्थान में यहां से माल सप्लाई किया जा रहा था और त्योहारी सीजन में यह मिलावटी माल सप्लाई किया जाना था। प्राथमिक तौर पर बेसन में मिलावट की पुष्टि हो गई है।
यहां से पूरे राजस्थान में यह मिलावटी बेसन सप्लाई किया जा रहा था। मौके पर 16 हजार किलो से ज्यादा मिलावटी बेसन मिला। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को यहां 30 किलो की पैकिंग में 538 बोरियां तैयार बेसन की मिलीं। टीम ने बेसन के सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे हैं। मौके पर पाया गया सारा माल सीज किया गया है। जांच उपरांत नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।