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Jaipur Caterers Expo 2025 : राजस्थान कैटरिंग उद्योग को मिली नई पहचान, देश-विदेश की नामी कंपनियों ने की शिरकत

Sun, 24 Aug 2025 10:57 AM IST
तरुणेंद्र चतुर्वेदी न्यूज डेस्क, अमर उजाला, जयपुर

सार

Jaipur Caterers Expo 2025 : राजस्थान की राजधानी जयपुर में कैटरर्स एक्सपो 2025 का आयोजन किया गया। यह कार्यक्रम कई मायनों में खास रहा है। इस बीच कैटरिंग उपकरण, किचन इक्विपमेंट, आधुनिक मशीनरी और व्यापारिक जरूरत की वस्तुओं की प्रदर्शनियां लगाई गईं।
 
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Jaipur Caterers Expo 2025 के कार्यक्रम के दौरान मंच पर बैठे हुए अतिथि। - फोटो : अमर उजाला
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विस्तार
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Jaipur Caterers Expo 2025 : राजधानी जयपुर में शनिवार से शुरू हुआ आठवां कैटरर्स एक्सपो 2025 राजस्थान की कैटरिंग और हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री के लिए ऐतिहासिक अवसर बन गया है। जयपुर कैटरिंग डीलर्स समिति (रजि.) द्वारा आयोजित यह आयोजन एंटरटेनमेंट पैराडाइस (ईवी) ईस्ट लॉन, जवाहर सर्किल में शुरू हुआ, जिसमें देश-विदेश की नामी कंपनियां, उद्योग जगत से जुड़े दिग्गज और बड़ी संख्या में व्यवसायी शामिल हुए।
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इस बीच भाजपा प्रदेश अध्यक्ष मदन राठौड़, कैबिनेट मंत्री झाबर सिंह खर्रा, जोगाराम पटेल, हवामहल विधायक स्वामी बालमुकुंदाचार्य, नगर निगम ग्रेटर महापौर डॉ. सौम्या गुर्जर, कांग्रेस विधायक रफीक खान, आमीन कागज़ी और पूर्व सांसद रामचरण बोहरा मौजूद रहे। वहीं, भाजपा नेता रवि नय्यर और सोशल मीडिया इन्फ्लुएंसर भी बड़ी संख्या में शामिल हुए। कैटरिंग उपकरण, किचन इक्विपमेंट, आधुनिक मशीनरी और व्यापारिक जरूरत की वस्तुओं की प्रदर्शनियां लगाई गईं।



पेशेवर क्षमता को नई पहचान मिलेगी
समिति अध्यक्ष मनोज सेवानी ने बताया कि यह एक्सपो राजस्थान के कैटरिंग और होटल मैनेजमेंट उद्योग का अब तक का सबसे बड़ा मंच है। यह मंच छोटे और मझोले व्यवसायियों के लिए नए बाजार खोलेगा और आधुनिक तकनीक अपनाने में मदद करेगा। इससे उद्योग में रचनात्मकता और पेशेवर क्षमता को नई पहचान मिलेगी। 
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मदन राठौड़ ने साझा किए अनुभव

मुख्य अतिथि और भाजपा प्रदेश अध्यक्ष मदन राठौड़ ने अपने संबोधन में कहा कि जब मैं विधायक था, तब मैंने अपने क्षेत्र में सरकारी फूड क्राफ्ट संस्थान शुरू करवाया था। वहां, आठवीं पास छात्रों को डिप्लोमा देकर रोजगार और आत्मनिर्भरता का रास्ता दिया जाता था। आज इस एक्सपो में देशभर से कैटरर्स की मौजूदगी देखना गर्व का विषय है।

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