संवाद न्यूज एजेंसी
फिरोजपुर। फूड सेफ्टी विभाग ने मिलावटखोरी और अस्वच्छ बिक्री के खिलाफ अभियान चलाया। इसके तहत मिठाई की दुकानों पर अचानक चेकिंग और सैंपलिंग की गई।
जगदंबा स्वीट्स, कुल्लर स्वीट्स और काका स्वीट्स की जांच हुई। कुल्लर स्वीट्स में गंदगी और सफाई की कमी मिलने पर चालान किया गया। दुकानदार को साफ-सफाई और खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन करने की हिदायत दी गई। फूड सेफ्टी इंस्पेक्टर अभिनव कुमार ने बताया कि जगदंबा स्वीट्स और काका स्वीट्स से संदिग्ध खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए। काका स्वीट्स से पनीर का सैंपल भी जांच के लिए भेजा गया। एक दुकान से फफूंद लगी मिठाई फेंकवाई गई। विभाग ने दुकानदारों को साफ-सफाई, व्यक्तिगत स्वच्छता, सुरक्षित भंडारण और खाद्य सुरक्षा नियमों के सख्त पालन के निर्देश दिए। उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए कार्रवाई जारी रहेगी।
फोटो कैप्शन -फिरोजपुर के तलवंडी भाई में एक दुकान से मिठाई फेंकते हुए।