सीटी ग्रुप ऑफ इंस्टीट्यूट के होटल मैनेजमेंट इंस्टीट्यूट ने प्रतिभा तराशने के लिए कई तरह की प्रतियोगिताएं करवाई हैं।
इस बार दोआबा रीजन के लिए सीटी कुछ खास तरह की प्रतियोगिता करवाने जा रहा है, जिसका नाम है शेफ द जालंधर।
सीटी के सहायक डायरेक्टर गौरव खन्ना, रेडिसन के शेफ राहुल रावत, रेडीसन के एच आर मैनेजर राजीव वधावन, प्रिंसिपल रोहित सरीन ने बताया कि इस प्रतियोगिता में भाग लेने के लिए कोई भी छात्र, गृहणियां या शेफ, जो शेफ द जालंधर बनना चाहता है, भाग ले सकता है। रजिस्टर करने की अंतिम तिथि 6 दिसंबर रखी गई है।
इस प्रतियोगिता में हर कोई अपनी रैसिपी और व्यंजन बनाकर ला सकता है, जिसे हमारे पैनल के जज सिलेक्ट करेंगे कि आपको शार्ट लिस्ट किया जाए या नहीं। उसके आधार पर उम्मीदवार की एंट्री होगी।
इस प्रतियोगिता को 9 से 14 दिसंबर के बीच करवाया जाएगा। इसका फाइनल 14 दिसंबर को होगा, जिसमें देश के जाने-माने शैफ ‘शैफ द जालंधर’ चुनेंगे।