हम सभी के घरों में सरसों के तेल का उपयोग होता है। विभिन्न तरह के पकवानों को बनाने में यह इस्तेमाल में आता है। वहीं क्या आपको इस बारे में पता है कि इन दिनों बाजार में बड़ी तेजी से मिलावटी सरसों के तेल की बिक्री हो रही है। कई जगहों पर छापमारी में सरसों के तेल में मिलावट को पकड़ा गया है। सरसों के तेल में मिलावट किए जाने के बाद उसकी गुणवत्ता खराब हो जाती है। अगर आप इस मिलावटी सरसों के तेल का सेवन करते हैं तो आपको कई तरह की गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। मिलावटी सरसों का तेल दिखने मे हुबहू असली जैसा लगता है। इस कारण आम उपभोक्ता के लिए इसकी पहचान करना काफी मुश्किल काम है। इसी सिलसिले में आज इस खबर के माध्यम से हम आपको कुछ ऐसे तरीकों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनकी मदद से आप मिलावटी सरसों के तेल की पहचान कर सकते हैं।