How To Check Fake Jaggery: गुड़ हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है और सर्दियों के मौसम में इसे बड़े चाव से खाया जाता है। लेकिन आजकल बाजार में मिलने वाले गुड़ में धड़ल्ले से मिलावट की जा रही है, जो हमारी सेहत को फायदा पहुंचाने के बजाय गंभीर नुकसान पहुंचा सकती है।
मिलावट पर लगाम लगाने के लिए भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने लोगों को जागरूक करने के लिए एक बहुत ही आसान तरीका साझा किया है, जिससे आप मिनटों में असली और नकली गुड़ की पहचान कर सकते हैं। आइए जानते हैं कि आप घर बैठे गुड़ की शुद्धता की जांच कैसे कर सकते हैं।