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World Diabetes day: ये घरेलू नुस्खे चंद दिनों में जड़ से ठीक कर देंगे डायबिटीज

Wed, 14 Nov 2018 10:13 AM IST
लाइफस्टाइल डेस्क , अमर उजाला
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diabetes - फोटो : file photo
अगर आप भी लंबे समय से शुगर के मरीज हैं और मंहगी से मंहगी दवाई आपका शुगर लेवल कंट्रोल नही कर पा रही हैं तो धनिये और भिंड़ी का ये जादुई इस्तेमाल आपको यकीनन राहत देगा। कई बीमारियों को एक साथ जन्म देने वाली बीमारी डायबिटीज वैसे तो बेहद खतरनाक है लेकिन समय पर सही उपचार मिलने से इसे कंट्रोल किया जा सकता है।आइए जानते हैं मधुमेह को कंट्रोल करने के लिए भिंडी और धनिये का उपयोग कैसे किया जा सकता है। 
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coriander seeds - फोटो : file photo
आमतौर पर घरों में धनिया का इस्तेमाल मसाले के रुप में खाने का स्वाद बढ़ाने या  फिर छौंक लगाने के लिए किया जाता है। लेकिन शायद ही कोई ये बात जानता होगा कि कई गुणों से भरपूर धनिया आपके ब्लड शुगर को भी नियंत्रित करता है। हाल में हुए एक शोध में पाया गया कि जिन डायबिटीज के मरीजों के घरों मेंं खाना बनाने के लिए धनिये के तेल का इस्तेमाल होता था उनके पाचन ग्रंथि में मौजूद बीटा कोशिकाएं अत्यधिक सक्रिय पाई गई। जिन्होंने इंसुलिन का स्तर बढ़ाने में मदद की और इससे ब्लड शुगर कम हो गया।    
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- फोटो : file photo
धनिया के बीज से प्राप्त आवश्यक तेल की मदद से इंसुलिन का स्तर प्राकृतिक रुप से बढ़ जाता है। धनिया में वोलाटाइल ऑयल पाया जाता है। ये खाद्द तेल बीमारियों से लड़ने में काफी मददगार होते हैं।खाने में धनिया का इस्तेमाल करने से न सिर्फ डायबिटीज ठीक होता है बल्कि डायरिया,अपच और पेट फूलने जैसी दिक्कतें दूर होती हैं। साथ ही अगर हरी धनिया को सुबह के समय पानी में उबालकर, छानकर खाली पेट पीने से पेट की पथरी यूरीन के माध्यम से निकल जाती है। 

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lady finger - फोटो : file photo
कच्ची भिंडी खाने से मधुमेह कंट्रोल में हो जाती है। इसमें मौजूद घुलनशील फाइबर डायबिटिक रोगियों की सेहत के लिये काफी अच्छा माना जाता है। आइये जानते हैं मधुमेह कंट्रोल करने के लिए कच्ची भिंडी का उपयोग कैसे करना है। 
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lady finger - फोटो : file photo
उपयोग करने का तरीका-
दो भिंडी लीजिये और उसे आगे और पीछे दोंनो ओर से काट लें। इसमें से एक एक चिपचिपा सफेद तरल बाहर आना शुरू हो जाएगा जिसे आपको धोना नहीं है। जब आप सोने जाएं तब इन कटी हुई भिंडी को पानी के गिलास में डाल दीजिये और गिलास को ढंक दीजिये।

सुबह होते ही पानी में से कटी हुई भिंडी के टुकडे़ को निकालिये और पानी को पी लीजिये। अगर आपको ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में करना है तो इस विधि को लगातार कुछ महीनों के लिये करें। कच्ची भिंडी आपके लिये जितनी फायदेमंद होगी उतनी पकाई हुई भिंडी बिल्कुल नहीं होगी।
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lady finger - फोटो : file photo
लाभ-
किडनी रोग से लडे-

टाइप 2 डायबिटीज होने से किडनी पर भी असर पड़ता है। भिंडी खाने से किडनी की समस्या दूर होती है। तो ऐसे में अगर आप मधुमेह से ग्रस्थ हैं तो भिंडी खाइये।
 
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lady finger - फोटो : file photo
लो जीआई फूड-
जीआई का मतलब होता है ग्लाइसिमिक इंडेक्स, हर मधुमेह रोगी को ऐसा अहार खाने की सलाह दी जाती है जिसमें ग्लाइसिमिक इंडेक्स की मात्रा कम हो। भिंडी में केवल 20 प्रतिशत ग्लाइसिमिक इंडेक्स होता है जो कि बहुत ही कम माना जाता है। 

नोट: यह लेख आपकी जागरूकता के लिए साझा किया गया है। इन नुस्खों का प्रयोग करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह अवश्य लें। 
 
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