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प्रदूषण: रसोई में रखी ये चीजें बचाएंगी बीमार होने से, डाइट में करेंं शामिल

Mon, 29 Oct 2018 03:24 PM IST
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
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air pollution - फोटो : file photo
घर से ऑफिस या स्कूल-कॉलेज जाते समय अगर आप भी मुंह पर कपड़ा बांधने के लिए मजबूर हो जाते हैं या यूं कहे सड़क पर निकलते ही आपको सांस लेने में दिक्कत महसूस होने लगती है तो जान लें ये दिल्ली- एनसीआर में बढ़ते प्रदूषण का असर है। गाड़ी-फैक्ट्रियों से निकलने वाला जहरीला धुंआ हवा में मिलने से उसे दूषित बनाता है। बढ़ते प्रदूषण ने अगर आपका भी जीना मुहाल कर दिया है तो रसोई में रखी ये जादुई चीजें आपकी परेशानी सुलझाने में मदद कर सकती हैं।आइए जानते हैं प्रदूषण के असर को आप कैसे कम कर सकते हैं। 
 
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Jaggery
गुड़
गुड़ और शहद खाने से शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता का विकास होता है। जिसकी मदद से व्यक्ति अनेक बीमारियों की चपेट में आने से बच सकता है।इसका यही गुण प्रदूषण के साइड इफेक्ट को कम करने में भी कारगर है।
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garlic
लहसुन
लहसुन एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक है। प्रदूषण से बचने के लिए लहसुन की कुछ कलियां लेकर उन्हें 1 चम्मच मक्खन में पकाकर खाएं। इसे खाने के आधे घंटे पहले और बाद में कुछ नहीं खाना है। प्रदूषण से होने कफ को दूर करने में यह घरेलू नुस्खा बेहद लाभदायक है।

 

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ginger
अदरक
बढ़ते प्रदूषण की वजह से बार बार ज़ुकाम या इंफेक्शन हो रहा हो तो अदरक का सेवन बहुत लाभकारी होता है।इसके लिए 1 चम्मच शहद में गुनगुना अदरक का रस मिलाकर दिन में 2 से 3 बार पीने से ज़ुकाम की समस्या  ठीक हो जाती है। 

 
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काली मिर्च
काली मिर्च
छाती में कफ की समस्या होने पर काली मिर्च को पीसकर उसका चूर्ण बना लें। 1 चम्मच शहद में थोड़ी सी काली मिर्च पाउडर मिलाकर खाने से फेफड़े साफ होने के साथ छाती में जमा कफ भी निकल जाता है।
 
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अजवाइन
अजवाइन
नियमित अजवाइन की पत्तियां खाने से खून साफ होता है। इसके अतिरिक्त अपने आहार में फल और सब्जियों का सेवन अधिक मात्रा में करना चाहिए। साथ ही पर्याप्त मात्रा में पानी भी पीना चाहिए।

 
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