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वर्ल्ड फूड डे: स्वाद ही नहीं सेहत का भी खजाना हैं गोलगप्पे, जानें 5 जबरदस्त फायदे

Tue, 16 Oct 2018 01:42 PM IST
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
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gol gappe
जब कभी आपकी चटोरी जीभ आपको कुछ चटपटा खिलाने के लिए कहती है तो सबसे पहले आपके दिमाग में जो नाम आता है वो होता है गोलगप्पों का। लड़का हो या कोई लड़की गोलगप्पे का नाम सुनते ही हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है। पर क्या आप जानते हैं गोलगप्पे न सिर्फ आपके मुंह का स्वाद अच्छा करते हैं बल्कि आपकी सेहत का भी ध्यान रखते हैं। आइए जानते हैं कैसे....
 
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एसिडिटी क समस्या दूर होती है
गोलगप्पे के पानी को बनाने के लिए पीसा हुआ जीरा, काला नमक और काली मिर्च के पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है। जो स्वादिष्ट होने के साथ पेट को भी दुरूस्त रखने में सहायक होता है। जिसका सेवन करने से एसिडिटी क समस्या दूर हो जाती है। 
 
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वजन कम होता है
अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो गोलगप्पे का पानी बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है। इसक बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले मसाले पाचन क्रिया के लिए भी बेहद फायदेमंद होते हैं। 

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मुंह के छाले
गोलगप्पे के पानी को बनाने के लिए तीखे और खट्टे मीठे मसाले इस्तेमाल किए जाते हैं। ये मसाले मुंह के छालों को ठीक करने में मदद करते हैं। ये पानी पेट साफ करके मुंह के छाले ठीक करते हैं। 
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जी मचलाना
अगर आपका जी मचला रहा है तो आटे से बने तीन-चार गोलगप्पे खा लीजिए। ऐसा करने से आपको तुरंत आराम आ जाएगा।  
 
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