नमक और चॉकलेट की तलब संकेत करता है पोषण तत्वों की कमी

रात में खाने के बाद कई लोगों को मीठा खाने की तलब सी होती है। वैसे तो ये बहुत सामन्य है लेकिन अगर हर समय मीठा खाने का मन हो तो ये संकेत सही नही है।

कई लोग अकसर अचानक से मन हो उठता है फ्रेंच फाइज खाने का। शोध बताते हैं कि इसका अर्थ होता है आपकी नींद पूरी नही हुई है। कई बार नींद ना पूरे होने से शरीर एनर्जी मांगता है जिसके लिए दिमाग जानता है कि तला भुना खाने से ताकत मिलेगी तो इसलिए ही फ्राईज खाने की मन होता है।
 

कई लोगों को पनीर या चीज बहित पसंद होता है और अक्सर भूख लगने पर पनीर और चीज से बनी चीजों की ही मागं करते हैं। खासतौर से पिज्जा के लिए क्रेविंग होने की वजह यही है। ये भी बताता है कि चीज की तलब होने का मतलब है कि कैल्शियम या विटामिन डी की कमी है।
 

अक्सर काम के बीच में या फिर अचानक बैठे-बैठे चॉकलेट खाने की तलब होने लगती है तो ये बताता है कि शरीर में मैग्निशियम की कमी है। लेकिन चॉकलेट खाने से मैग्नीशियम तो नहीं लेकिन शूगर का स्तर बढ़ जाता है। तो अगर मन हो तो चॉकलेट जरुर खाएं लेकिन एक निश्चित मात्रा में।
 

कुछ लोगों को हर समय नमकीन चीजें जैसे आलू के चिप्स या फिर पॉपकार्न खाने की इच्छा होती रहती है। इस तरह की तलब ये इशारा करती है कि आपको तनाव है। साथ ही शरीर में पानी की कमी होने से भी कई बार नमकीन चीजें खाने का मन करता है।
 

मीट की क्रेविग होना बताता है कि जिंक और आयरन की कमी है। 
 

कई बार सोडियम की कमी होने से नमक खाने की इ्च्छा होती है।