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Raksha Bandhan 2023: राखी के त्योहार पर बहन को बना कर खिलाएं पिज्जा, यहां जानें बनाने का आसान तरीका

Wed, 30 Aug 2023 12:36 AM IST
श्रुति गौड़ लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली

सार

आज के लेख में हम आपको घर पर स्वादिष्ट पिज्जा बनाना सिखाएंगे ताकि आप रक्षाबंधन के दिन अपनी बहन को सरप्राइज दे सकें। 
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पिज्जा - फोटो : Istock
Raksha Bandhan 2023: भारत में हर त्योहार को बड़े धूमधाम से मनाया जाता है। त्योहारों का उत्साह कुछ दिन पहले ही बाजारों में दिख जाता है। ऐसे में बाजारों की रौनक देखने लायक होती है। इस साल भारत में कई जगह 30 अगस्त को तो कई जगह 31 अगस्त को रक्षाबंधन का पावन पर्व मनाया जाएगा। यह दिन हर भाई बहन के लिए बेहद खास होता है। बहनें अपने भाई की सलामती के लिए इस दिन दुआ मांगती हैं, इसके साथ ही हर बहन अपने भाई की पसंद का खाना बनाती है और मिठाइयां बनाती हैं।

वैसे तो बाजार में सब चीज आसानी से उपलब्ध हो जाती हैं लेकिन प्यार से घर पर बनाई गई चीजों का स्वाद ही कुछ अलग आता है। हर बहन अपने भाई के लिए रक्षाबंधन पर कुछ ना कुछ खास करती है। ऐसे में अगर आप चाहे तो इस रक्षाबंधन अपनी बहन को स्पेशल फील करा सकते हैं। इसके लिए आपको बस उनके लिए घर पर कुछ अपने हाथ से बनाना है। आज के लेख में हम आपको घर पर स्वादिष्ट पिज्जा बनाना सिखाएंगे ताकि आप रक्षाबंधन के दिन अपनी बहन को सरप्राइज दे सकें। 
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pizza - फोटो : istock
पिज्जा बनाने का सामान
  • 50 ग्राम पनीर 
  • एक पिज्जा बेस 
  • ऑर्गेनो और चिली फ्लेक्स 
  •  चीज एक कप 
  • एक बड़ा चम्मच पिज्जा सॉस 
  • दो बड़े चम्मच उबले हुए कॉर्न
  • आधा ग्रीन शिमला मिर्च
  • बेबी कॉर्न
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pizza - फोटो : istock
विधि

घर पर पिज्जा बनाना बेहद आसान है। अगर आप चाहें तो पिज्जा बेस घर पर ही तैयार कर सकते हैं लेकिन त्योहार के दिन इतना समय नहीं होता होता है, ऐसे में बाजार में मिलने वाले बेस का इस्तेमाल करें। अब पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले आपको पिज्जा बेस को लेना है।

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pizza - फोटो : istock
इस पर रेडीमेड या घर पर तैयार करके रखी हुई पिज्जा सॉस लगानी है। सॉस लगाते वक्त ध्यान रखें कि ये सही से लग जाए। इसके ऊपर कटी हुई सब्जियों को अच्छे से लगाएं।
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
सब्जियों को डालते वक्त ध्यान रखें कि ये आपकी बहन की पसंद के हिसाब से होनी चाहिए। जो सब्जियां आपकी बहन को पसंद ना हों, वो पिज्जा में ना डालें। इसके बाद टॉपिंग्स को सही से लगाने के बाद इसके ऊपर ज्यादा सा चीज डाले।
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pizza - फोटो : instagram
चीज जितना ज्यादा होगा, पिज्जा का स्वाद उतना ही अच्छा आएगा। इसके बाद पिज्जा को ओवन में बेक करने के लिए रख दें। कुछ ही मिनट में ये बनकर तैयार हो जाएगा।
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pizza - फोटो : istock
अब इसे गर्मागर्म ही अपनी बहन को परोसें। इसके ऊपर से चिली फ्लैक्स और ऑर्गेनो डालना ना भूलें।
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