लॉकडाउन रेसिपी: मीठा खाने के हैं शौकीन तो ट्राई करें बेसन और सूजी का हलवा

इस लॉकडाउन ने लोगों को घर पर खाना बनाने और खाने का महत्व बता दिया है। लॉकडाउन की वजह से दुकानें और रेस्टोरेंट बंद है। ऐसे में लोगों के पास एक ही विकल्प है कि वो घर पर ही अपनी मनपसंद चीजों को बनाएं और खाएं। घर पर खाना बनाने के कई फायदे हैं। जैसे ये ताजा होता है और हाईजीन से भरपूर होता है। इसलिए अगर रोजाना घर पर कुछ नया ट्राई करना अब आपका शौक बन गया है तो इस बार मीठे में ट्राई करें सूजी और बेसन का हलवा। ये खाने में स्वादिष्ट होने के साथ ही बनाने में भी काफी आसान है। तो चलिए जानें इस खास हलवे को बनाने की रेसिपी।

सूजी का हलवा तो सभी बनाना जानते हैं। वहीं बेसन के हलवे को बनाने में काफी मेहनत और समय जाता है। ऐसे में इन दोनों को मिलाकर बनाया गया हलवा कम समय में और टेस्टी बनकर तैयार होता है। आगे की स्लाइड में जानें इसे बनाने की रेसिपी।

एक कप बेसन, आधा कप सूजी, इलायची पाउडर, दो चम्मच चीनी, काजू का पाउडर, कटे हुए काजू, देसी घी (जरूरत के अनुसार), पानी।