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माइक्रोवेव में इन चीजों का ना करें इस्तेमाल, खतरे में पड़ सकती है जान

Mon, 28 Jan 2019 03:31 PM IST
प्रशांत राय लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
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Microwave oven
मोइक्रोवेव का इस्तेमाल अब घरों के साथ-साथ ऑफिस में भी होता है, लेकिन माइक्रोवेव का इस्तेमाल करते वक्त कुछ सावधानियां बरतनी चाहिए, क्योंकि इसे सही तरीके से इस्तेमाल ना करना आपके लिए जोखिम भरा हो सकता है। विशेष रूप से बच्चे यदि इसका इस्तेमाल करते हैं तो आपको अलर्ट होने की जरूरत है। ऐसे में कई बातों का ध्यान रखना चाहिए ताकि कोई दुर्घटना न घट सके। वैसे तो कामकाजी महिलाओं के लिए माइक्रोवेव एक अच्छी चीज है, लेकिन इसका इस्तेमाल भी सही तरीके से होना चाहिए। आइए जानते हैं कि किस तरह माइक्रोवेव का इस्तेमाल करते वक्त किस तरह की सावधानी बरतें। 
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microwave types
माइक्रोवेव का इस्तेमाल करते वक्त इस बात का ध्यान रखें कि माइक्रोवेव में मेटल के बर्तनों का इस्तेमाल न करें। साथ ही यह भी ध्यान रखिए कि जिन चीजों को बनाने में ज्यादा पानी का इस्तेमाल होता है, उन्हें माइक्रोवेव में न बनाना ही बेहतर है। 
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zxc - फोटो : Getty Images
माइक्रोवेव में रोटी गरम करते समय रोटी पर से फॉयल पेपर जरूर हटा लें। सावधानी के लिए माइक्रोवेव को गैस से दूर रखें। माइक्रोवेव में हमेशा माइक्रोवेव  बर्तनों का ही इस्तेमाल करें। यह भी ध्यान रखें कि जब माइक्रोवेव ता इस्तेमाल हो रहा हो तब इसे ऊपर कुछ भी न रखा हो। 
 

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microwave
माइक्रोवेव में अगर सब्जी बना रहे हैं तो इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें। इसके अलावा अगर माइक्रोवेव में खाना गर्म कर रहे हैं तो खाने को माइक्रोवेव के बर्तन में एक समान कर रखें। यानी सतह बराबर कर लें ताकि खाना अच्छे से पक सके या गर्म हो सके। माइक्रोवेव में प्लास्टिक, पेपर, चाइना क्रॉकरी आदि का उपयोग न करें।
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अगर कभी खाना पकाते समय माइक्रोवेव के अंदर आग लग जाए तो तुरंत स्विच बंद कर दें। साथ ही माइक्रोवेव का तार भी निकाल दें और ओवन का दरवाजा बंद ही रहने दें।माइक्रोवेव की सफाई नुकीली या धारदार चीजों से न करते हुए नर्म कपड़े या प्लास्टिक स्टिक से करें। माइक्रोवेव को कभी खाली न चलाएं। अगर माइक्रोवेव की टेस्टिंग करनी हो तो उसमें पहले कुछ चीज रखें फिर चलाएं। 
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