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घर पर बनाएं शेफ जैसा 'मेपल एंड फ्रूट फालूदा', वीकेंड पर दोस्तों के साथ ट्रीट बन जाएगी खास

Sat, 03 Aug 2019 09:21 AM IST
पंखुड़ी सिंह लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
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त्योहारों का मौसम चल रहा है। घर में कुछ न कुछ मीठा तो बनता ही रहता है। अगर आपका मन भी किसी नई मीठी डिश को बनाने का कर रहा है लेकिन आपको समझ नही आ रहा कि सबसे आसान और कम समय में कौन सा डेजर्ट बनााएं तो आज हम आपके लिए लेकर आएं हैं मेपल फ्रूट फालूदा। इसे बनाना बहुत आसान है। तो आइए जाने क्या है रेसिपी।
 
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मेपल एंड फ्रूड फलूदा की सामग्री
250 ग्राम फालूदा नूडल्स
दो फुल फैट मिल्क
50 बैजल सीड्
75 प्यूर मेपल सिरप फ्रॉम कनाडा
200 ग्राम वनिला आइस क्रीम
मौसमी ताजे फल
 
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मेपल एंड फ्रूट फालूदा बनाने की विधि
-एक हैवी बेस पैन में फुल फैट दूध को पकाएं और इसे ठंडा होने दें।
-इसमें आधा मेपल सिरप मिलाएं और फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें। बैजल सीड्स और नूडल्स को अलग-अलग पानी में 30 मिनट के लिए भिगोएं।
-इसका फालतू पानी निकालकर इसे एक तरफ रख दें। बाइट साइज में काट लें और उन्हें एक तरफ रख दें।
-असेम्बल करने के लिए थोड़ी सी फालूदा नूडल्स और बैजल सीड्स को एक लम्बे गिलास में निकाल लें और इसमें पका हुआ दूध डालें।
-इस पर कटे हुए फल और एक स्कूप वनिला आइसक्रीम डालें। इसमें बाकी बचा हुआ मेपल सिरप डाले और ताजे फलों से सजाएं।
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