फ्री ई-पेपर
पर्सनलाइज़्ड फ़ीड
पर्सनलाइज़्ड नोटिफ़िकेशन
चलते-फिरते ख़बरें
लॉयल्टी रिवॉर्ड्स
विज्ञापन

जानिए आटे के गोलगप्पे बनाने की आसान रेसिपी, कुछ ही मिनटों में बनकर हो जाएंगे तैयार

Wed, 17 Feb 2021 04:53 PM IST
योगेश जोशी लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
विज्ञापन
1 of 5
सांकेतिक तस्वीर - फोटो : Pixabay
आमतौर पर गोलगप्पे का सेवन करना सभी को काफी पसंद होता है। आप घर में भी आसानी से आटे के गोलगप्पे बना सकती हैं। आज इस लेख के माध्यम से हम आपको आटे के गोलगप्पे बनाने की आसान रेसिपी बताएंगे। आटे के गोलगप्पे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है। अगली स्लाइड्स में जानिए आटे के गोलगप्पे बनाने की रेसिपी...
विज्ञापन

2 of 5
सांकेतिक तस्वीर - फोटो : अमर उजाला
आटे के गोलगप्पे बनाने के लिए जरूर सामग्री
  • गेहूं का आटा
  • सूजी
  • तेल
  • नमक
विज्ञापन

3 of 5
सांकेतिक तस्वीर - फोटो : social media
स्टेप 1
  • सबसे पहले आटा, सूजी, नमक आदि अच्छे से मिला लें और इसमें तेल भी मिलाएं। इसके बाद इन सभी चीजों को हथेलियों से रगड़ें। ऐसा करने से तेल अच्छी तरह से मिक्स हो जाएगा।

4 of 5
सांकेतिक तस्वीर - फोटो : social media
स्टेप 2
  • अब इसमें पानी मिलाएं। आपको पानी डालकर सख्त आटा गूंथना है। आटा गूंथने के बाद इसे 20 मिनट तक ढककर रख दें। 20 मिनट बाद इसे फिर से गूंथ लें। ऐसा करने से आटा चिकना बन जाएगा।
विज्ञापन
विज्ञापन

5 of 5
सांकेतिक तस्वीर - फोटो : instagram
स्टेप 3
  • इसके बाद लोई बनाकर बेल लें। लोई बनाने के बाद एक नम कपड़े से 5 मिनट इसे ढक लें। 5 मिनट बाद इसे गर्म तेल में तल लें। इन आसान स्टेप्स में गोलगप्पे बनकर तैयार हो जाएंगे।
विज्ञापन
Next
AU ऐप में पढ़ें