डायबिटीज के मरीज भी कर सकते हैं इन दो मिठाइयों का सेवन
- फोटो : instagram
विधि
लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले भुने हुए चनों का छिलका उतारकर मिक्सर में डालकर दरदरा उनका पाउडर बना लें। आप इसे पूरी तरह से पाउडर नहीं बनाएं, हल्का दानेदार छोड़ें ताकि लड्डू में अच्छी बनावट आए। इसके बाद एक पैन में 2 टेबलस्पून घी गरम करें। इसमें कद्दूकस किया हुआ गुड़ डालें और धीमी आंच पर पिघलने दें। गुड़ को लगातार चलाते रहें ताकि वह जल न जाए और एक स्मूद मिश्रण बन जाए।