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Diwali Snacks Recipes: दिवाली के लिए ये पांच नाश्ते पहले से बनाकर कर लें तैयार

Sat, 11 Oct 2025 11:33 AM IST
शिवानी अवस्थी लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली

सार

Diwali 2025 Snacks Recipe: अगर आप चाहती हैं कि त्योहार के दिन बिना भागदौड़ के स्वादिष्ट स्नैक्स तैयार हों, तो क्यों न कुछ स्वादिष्ट स्नैक्स पहले से बना लिए जाएं? यहां हैं पांच ऐसी स्नैक्स रेसिपीज़ जो लंबे समय तक ताज़ा रहती हैं और दिवाली पर आपके मेहमानों को जरूर पसंद आएंगी।
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दिवाली स्नैक्स - फोटो : amar ujala
Diwali 2025 Snacks Recipe: दिवाली रोशनी, पटाखों और लक्ष्मी पूजन का त्योहार तो है ही लेकिन इस पर्व में स्वाद का भी महत्व है। भारतीय त्योहारों पर तरह-तरह के पारंपरिक और स्वादिष्ट पकवान बनाए जाते हैं, जिनका स्वाद पूरा परिवार, सगे संबधी और दोस्त साथ मिलकर चखते हैं। त्योहार पूरा परिवार, रिश्तेदार और दोस्त एक दूसरे से मिलने उनके घर जाते हैं। ऐसे में दिवाली के पांच दिवसीय पर्व मे सुबह के नाश्ते से लेकर लंच-डिनर और मेहमानों के लिए तरह तरह के व्यंजन परोसे जाते हैं। इसके अलावा त्योहार पर और भी बहुत सारे काम रहते हैं, इस कारण कई बार इतने सारे पकवान बनाना और तैयार होना थकावट भरा हो सकता है।

इसलिए दिवाली के लिए कुछ स्वादिष्ट स्नैक्स पहले से भी बना कर रखे जा सकते हैं। यह कई दिनों तक बिना खराब हुए स्टोर किए जा सकते हैं। अगर आप चाहती हैं कि त्योहार के दिन बिना भागदौड़ के स्वादिष्ट स्नैक्स तैयार हों, तो क्यों न कुछ स्वादिष्ट स्नैक्स पहले से बना लिए जाएं? यहां हैं पांच ऐसी स्नैक्स रेसिपीज़ जो लंबे समय तक ताज़ा रहती हैं और दिवाली पर आपके मेहमानों को जरूर पसंद आएंगी।
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मठरी नमकपारे - फोटो : instagram
नमकपारे और मठरी

भारत का यह पारंपरिक स्नैक्स काफी लोकप्रिय है। इसे बनाना भी आसान होता है। करारे और हल्के नमकीन नमकपारे दिवाली की पारंपरिक रेसिपी हैं। साथ ही मठरी भी दिवाली स्नैक्स लिस्ट की शान होती है। इन दोनों को बनाने के लिए लगभग एक ही तरह की सामग्री चाहिए। मैदा, सूजी और घी से तैयार करके नमकपारे और खसखस मठरी को एयरटाइट डिब्बे में हफ्तों रखा जा सकता है। यह चाय  के साथ मेहमानों के सामने परोसने के लिए परफेक्ट है। 
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चकली - फोटो : instagram
चकली 

दक्षिण भारत से लेकर उत्तर भारत तक लोकप्रिय चकली बेसन और मक्के या चावल के आटे से बनाई जाती है। इसका स्वाद कुरकुरा और मसालेदार होता है। इसे बनाने में तिल का इस्तेमाल भी किया जाता है। ऐसे में आप पहले से इसे बनाकर भी स्टोर कर सकते हैं। ये काफी दिन तक सही रहती है। 

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सेव - फोटो : instagram
नमकीन सेव 

हल्के मसालेदार और झटपट बनने वाले आलू सेव को दिवाली के स्नैक्स में जरूर शामिल करें। बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद आता है। अगर आपके पास समय है और आपको कुकिंग का शौक है तो ऐसे नमकीन सेव तैयार करें। ऐसे महीन सेव का इस्तेमाल आप सेव पूरी, पापड़ी चाट और भेलपूरी बनाने में भी कर सकते हैं। ये ऐसे में खाने में अच्छे लगते हैं। 
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Chura Namkeen - फोटो : instagram

चिवड़ा नमकीन

अगर आप कुछ हल्का लेकिन लजीज खाना चाहते हैं तो चिवड़ा, मूंगफली के दाने को मिक्स करके नमकीन बनाएं। चाहें तो रोस्टेड मखाने घर पर ही तैयार कर सकते हैं। 

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