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Summer Drinks: लू से बचाने वाले देसी शरबत, दादी-नानी के पुराने नुस्खे जो शरीर को रखेंगे ठंडा

Fri, 29 May 2026 10:20 AM IST
Shivani Awasthi लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली

सार

Desi Sharbat For Heatwave: गर्मियों में लू से बचने के लिए कौन-सा देसी शरबत सबसे फायदेमंद है?
गर्मियों में बेल का शरबत, आम पना, सौंफ शरबत, गुलाब शरबत और सत्तू का पेय सबसे फायदेमंद माने जाते हैं। ये शरीर को ठंडक देने, डिहाइड्रेशन से बचाने और ऊर्जा बनाए रखने में मदद करते हैं।
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लू से बचाने वाले देसी ड्रिंक - फोटो : AI
Loo Se Bachne Ke Desi Nuskhe: गर्मियों का मौसम आते ही तेज धूप और लू लोगों की सेहत पर भारी पड़ने लगती है। खासकर मई-जून की चिलचिलाती गर्मी में शरीर में पानी की कमी, चक्कर आना, कमजोरी और डिहाइड्रेशन जैसी समस्याएं तेजी से बढ़ती हैं। ऐसे समय में दादी-नानी के पुराने देसी नुस्खे आज भी सबसे असरदार माने जाते हैं।

पहले के समय में लोग बाजार के कोल्ड ड्रिंक्स की जगह घर में बने प्राकृतिक शरबत पीकर खुद को ठंडा रखते थे। बेल का शरबत, आम पना, सौंफ का शरबत और गुलाब का ठंडा पेय शरीर को अंदर से ठंडक देने के साथ-साथ एनर्जी भी बनाए रखते हैं।

इन देसी शरबतों की सबसे खास बात यह है कि इनमें किसी तरह के केमिकल या प्रिजर्वेटिव नहीं होते। ये शरीर का तापमान कंट्रोल करने, पाचन सुधारने और लू से बचाने में मदद करते हैं। आयुर्वेद में भी कई पारंपरिक पेय पदार्थों को गर्मी में बेहद फायदेमंद माना गया है। अगर आप भी इस भीषण गर्मी में खुद को और अपने परिवार को हेल्दी रखना चाहते हैं, तो दादी-नानी के बताए ये पुराने देसी शरबत आपके लिए किसी अमृत से कम नहीं हैं।

 

 

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लू से बचाने वाले देसी ड्रिंक - फोटो : AI

लू से बचाने वाले 5 देसी शरबत


बेल का शरबत

  • बेल फल शरीर को ठंडक पहुंचाने में बेहद असरदार माना जाता है।
  • यह पेट की गर्मी कम करता है और डाइजेशन बेहतर बनाता है।
  • रोजाना एक गिलास बेल शरबत पीने से लू लगने का खतरा कम हो सकता है।
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Aam Panna - फोटो : Adobe stock

आम पना

 
  • कच्चे आम से बनने वाला आम पना गर्मियों का सबसे लोकप्रिय देसी ड्रिंक है।
  • इसमें मौजूद इलेक्ट्रोलाइट्स शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाते हैं।
  • पुदीना और काला नमक मिलाने से इसका स्वाद और फायदा दोनों बढ़ जाते हैं।

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लू से बचाने वाले देसी ड्रिंक - फोटो : AI

सौंफ का शरबत

 
  • सौंफ की तासीर ठंडी होती है जो शरीर को अंदर से कूल रखती है।
  • यह आंखों की जलन और पेट की गर्मी कम करने में मदद करता है।
  • रोजाना दोपहर में इसका सेवन करने से राहत मिलती है।
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लू से बचाने वाले देसी ड्रिंक - फोटो : AI

गुलाब शरबत

 
  • गुलाब का शरबत शरीर और दिमाग दोनों को ठंडक देता है।
  • यह तनाव और थकान कम करने में मददगार माना जाता है।
  • दूध या ठंडे पानी में मिलाकर पीने से तुरंत फ्रेशनेस महसूस होती है।
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लू से बचाने वाले देसी ड्रिंक - फोटो : AI

जौ का सत्तू शरबत

 
  • बिहार और यूपी में सत्तू का शरबत गर्मियों में खूब पिया जाता है।
  • यह शरीर को एनर्जी देने के साथ पेट को लंबे समय तक ठंडा रखता है।
  • नमक, नींबू और जीरा मिलाकर पीने से स्वाद दोगुना हो जाता है।
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