विटामिन सप्लीमेंट्स के नुकसान
- फोटो : freepik.com
क्या कहते हैं विशेषज्ञ?
सफदरजंग अस्पताल दिल्ली में कम्युनिटी मेडिसिन के निदेशक-प्रोफेसर डॉ. जुगल किशोर कहते हैं, अक्सर लोग यह सोच लेते हैं कि मल्टीविटामिन की गोलियां उनकी सारी पोषण संबंधी जरूरतें पूरी कर देंगी। जबकि हकीकत यह है कि शरीर केवल विटामिनों से नहीं चलता। शरीर को रोजाना मिनरल्स, प्रोटीन, फैट, कार्ब, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और पर्याप्त पानी की भी जरूरत होती है।
अगर कोई व्यक्ति सिर्फ मल्टीविटामिन पर निर्भर हो जाए और संतुलित आहार को नजरअंदाज करे, तो इससे शरीर में अन्य जरूरी पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। इसका असर दिल, किडनी और लिवर पर पड़ सकता है।
कभी भी एक ही समय पर दो सप्लीमेंट्स नहीं लेना चाहिए। आपको बिना डॉक्टर की सलाह के कुछ भी नहीं लेना चाहिए। ऐसे आहार जिसमें सब्जी एवं दाल की मात्रा अधिक हो का सेवन करें, जो शरीर के लिए जरूरी सभी पोषक तत्वों की पूर्ति कर सके।