Micronutrient Deficiency: शरीर दे रहा है ये संकेत, तो समझ जाइए माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की हो गई है कमी

अच्छी सेहत के लिए खान-पान को ठीक रखना सबसे जरूरी माना जाता है। हम जिस तरह की चीजें खाते-पीते हैं उसका सीधे तौर पर सेहत पर असर होता है। पौष्टिक आहार शरीर के लिए जरूरी विटामिन्स और पोषक तत्वों की पूर्ति करते हैं। हालांकि जिस तरह से लोगों का खान-पान गड़बड़ होता जा रहा है, फास्ट फूड, प्रोसेस्ड फूड और तली -भुनी चीजों का सेवन बढ़ रहा है, इसने शरीर में कई जरूरी न्यूट्रिशन की कमी पैदा कर दी है।

कई अध्ययन इस बात को लेकर चिंता जताते रहे है कि लोगों में माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की कमी तेजी से बढ़ती जा रही है। जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की जरूरत हमें बहुत कम मात्रा में होती है, लेकिन शरीर में इनका काफी महत्व होता है। विटामिन और मिनरल्स की यही छोटी-सी मात्रा इम्युनिटी मजबूत रखने, दिमाग को सक्रिय रखने, हड्डियों को मजबूत बनाने और हार्मोन्स को संतुलित रखने में अहम भूमिका निभाते हैं।

आइए जान लेते हैं कि आप कैसे पता कर सकते हैं कि कहीं आपमें माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की कमी तो नहीं है?

माइक्रोन्यूट्रिएंट्स शरीर के लिए जरूरी

क्या आप रोज भरपेट भोजन करते हैं फिर भी हर समय थकान रहती है? बाल तेजी से झड़ रहे हैं, हड्डियों में दर्द रहता है या याददाश्त पहले जैसी नहीं रही? अगर ऐसा है, तो संभव है कि आपके शरीर को कैलोरी तो मिल रही हो, लेकिन वे छोटे-छोटे पोषक तत्व नहीं मिल रहे जिनके बिना शरीर ठीक से काम ही नहीं कर सकता।

विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के अनुसार आयोडीन, जिंक और विटामिन डी की कमी दुनिया भर में सबसे आम पोषण संबंधी समस्याओं में शामिल हैं। भारत में भी महिलाओं, बच्चों, बुजुर्गों और गर्भवती महिलाओं में इनकी कमी बड़ी चिंता का विषय है।

हाथ-पैरों में झुनझुनी और याददाश्त की समस्या से हैं परेशान?

क्या आप भी कुछ समय से हाथ-पैरों में झुनझुनी, कमजोरी, याददाश्त कमजोर होना, चक्कर आने जैसी समस्याओं से परेशान हैं? ये विटामिन-बी 12 की कमी का संकेत हो सकता है।
 

कहीं आपमें जिंक की कमी तो नहीं?

जिंक शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए जरूरी माइक्रोन्यूट्रिएंट है। इसके अलावा घाव भरने की प्रक्रिया, त्वचा को स्वस्थ रखने, स्वाद और सूंघने की क्षमता के अलावा बच्चों की सामान्य वृद्धि के लिए भी ये जरूरी है।
 

आयोडीन की कमी का खतरा

आयोडीन थायरॉइड हार्मोन बनाने के लिए आवश्यक है। इसकी कमी से घेंघा, थायरॉइड हार्मोन की कमी, थकान, वजन बढ़ने, ठंड ज्यादा लगने का खतरा रहता है। 
 

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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस के आधार पर तैयार किया गया है।

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