भारत की बहुत सी प्राचीन परंपराएं हैं जिनका पालन करने से स्वास्थ्य को फायदा मिलता है। और इन परंपराओँ को विज्ञान ने भी सही ठहराया है। आज हम बात कर रहें हैं जमीन पर बैठ कर खाना खाने की। पाश्चात्य सभ्यता को अपनाने के चक्कर में हम लोग कुर्सी पर या बिस्तर पर बैठ कर खाने लगे हैं। लेकिन एक बार फिर विज्ञान ने यह माना है कि जमीन पर बैठ कर भोजन करना बहुत फायदेमंद है। आइए जाने किस तरह से जमीन पर बैठ कर खाना स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है।