नवरात्र में खानपान पर रखें विशेष ध्यान, इन चीजों का न करें सेवन

नवरात्र का पर्व शुरू हो चुका है। ऐसे में उपवास रखते वक्त बेहद सावधानी बरतने की जरूरत है। चिकित्सकों का मानना है कि लंबे समय तक खाली पेट नहीं रहना चाहिए। खानपान की अनियमितता से शारीरिक दुर्बलता हो सकती है।

केजीएमयू की डायटीशियन सेल्वी वर्मा ने बताया कि व्रत में कम घी में बने आहार, फल और सेंधा नमक का प्रयोग करना चाहिए। प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के साथ फाइबर युक्त आहार खाने से मोटापा जल्दी कम होने लगता है। व्रत में सुबह फल लेना चाहिए। इसके बाद कुट्टू के आटे से बना चिल्ला, दूध और एक सेब खाना चाहिए। कोशिश करें कि अलग-अलग वक्त अलग-अलग फल का प्रयोग करें।

इन बातों का रखें ध्यान
- नवरात्र में दैनिक दिनचर्या को नियमित रखें।
- व्रत के दौरान सूखे मेवे, हरी सब्जियां, मौसमी, पनीर एवं रेशेदार चीजें ज्यादा प्रयोग करें।
- पानी, नीबू पानी, नारियल पानी, फलों का जूस प्रयोग करें, जिससे शरीर में पानी की कमी न हो।
- चीनी के बजाय गुड़ या खजूर का प्रयोग करें।
- पर्याप्त नींद लें। योग एवं व्यायाम नियमित रूप से करते रहें, तनाव से दूर रहें।
- नमक के स्थान पर सेंधा नमक का प्रयोग करें ।

ये न करें
- तली-भुनी, वसा युक्त बाजार का भोजन, बाजार की व्रत वाली थाली के प्रयोग से बचें।
- चीनी के प्रयोग से बचें, नमक का अधिक प्रयोग न करें। मसालों एवं तेल के प्रयोग में सावधानी बरतें। रिफाइंड तेल का प्रयोग न करें। गरिष्ठ व मांसाहारी आहार न लें।