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एल्युमिनियम फॉयल में भूलकर भी ना पैक करें ये चीजें, बन जाएंगी जहर

Sat, 16 Nov 2019 01:29 PM IST
मंजू ममगाईं लाइफस्टाइल डेस्क , अमर उजाला
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एल्यूमिनियम फॉयल
बहुत से लोग बच्चों को एल्यूमिनियम फॉयल में खाना पैक करके देते हैं और खुद भी खाना इसी में ले जाते हैं। इससे खाना नर्म और मुलायम तो रहता है लेकिन सेहत के लिए जहर बन सकता है। दरअसल, एल्यूमिनियम खाने के संपर्क में आते ही प्रतिक्रिया करने लगता है जो स्वास्थ के लिए हानिकारक होता है। तो आइए जानते हैं कि किन-किन चीजों को एल्यूमिनियम फॉयल में पैक नहीं करना चाहिए।
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एल्यूमिनियम फॉयल
- बहुत अधिक गर्म खाने को एल्यूमिनियम फॉयल में ना लपेटें। इससे एल्यूमिनियम फॉयल पिघल जाता है और इसके तत्व खाने में मिल जाते हैं। एक रिसर्च के मुताबिक इनसे अल्जाइमर और डिमेंशिया होने की संभावना बढ़ जाती है।
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एल्यूमिनियम फॉयल
- एल्यूमिनियम फॉयल में टमाटर, सिट्रिक फल और मसालेदार चीजों को पैक करने से बचें। ये चीजें फॉयल को खराब कर देती हैं जिससे बैक्टीरिया आसानी से प्रवेश कर सकते हैं।

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एल्यूमिनियम फॉयल
- अगर किसी चीज को फ्रिज में रखना है तो एल्यूमिनियम फॉयल का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके अलावा ठंडे सैंडविच को इसमें लपेटा जा सकता है।
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एल्यूमिनियम फॉयल
- कभी भी बचे हुए खाने को एल्यूमिनियम फॉयल में पैक ना करें। साथ ही माइक्रोवेव अवन में खाना बनाते समय इसका इस्तेमाल मत कीजिए।
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एल्यूमिनियम फॉयल
- घर पर कभी भी खाना बनाने के लिए एल्यूमिनियम के बर्तन का इस्तेमाल ना करें। ये किडनी और हड्डियों को नुकसान पहुंचाता है।

 
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