ध्यान दें: गर्मी के मौसम में क्या खाएं क्या न खाएं, जानें कैसी होनी चाहिए आपकी डाइट

प्रिया पांडेय
डायटिशियन (आहार विशेषज्ञ), उजाला सिग्नस हॉस्पिटल
डिग्री- बी.एस.सी. (मानव पोषण)
अनुभव- 8 वर्ष

Medically Reviewed by Ms. Priya Pandey

गर्मियों का मौसम शुरू हो चुका है, और जून आते ही गर्मी ने अपना रौद्र रूप भी दिखा दिया है। उमस और पसीने भरी गर्मी ने लोगों को परेशान कर दिया है। हालांकि, अभी मानसून की बारिश कई जगहों पर शुरू हो चुकी है, लेकिन इसके बाद कुछ महीनों तक गर्मी का प्रकोप जारी रहेगा। ऐसे में गर्मी होने के चक्कर में कई तरह की दिक्कतें पैदा होती हैं, जिसमें से एक खाने की परेशानी है। गर्मी ज्यादा होने के चक्कर में लोग ठीक से कुछ खा भी नहीं पाते हैं। वहीं, कई बार लोग गर्मी लगने के चक्कर में खुद को अच्छा महसूस कराने के लिए कुछ भी खा लेते हैं, जो उन्हें नुकसान भी पहुंचा सकते हैं। तो चलिए हम आपको बताते हैं कि गर्मी के मौसम में आपकी डाइट कैसी होनी चाहिए और आपको क्या खाना चाहिए और क्या नही खाना चाहिए।

किन चीजों को न खाएं:-

1. गर्मी के मौसम में मसालेदार खाना न खाएं और साथ ही ज्यादा तला-भुना खाना भी खाने से बचना चाहिए

2. कैफीन वाली चीजों का सेवन न करें, क्योंकि इससे डीहाइड्रेशन बढ़ता है। आपको चाय और कॉफी का इस्तेमाल गर्मियों में करने से बचना चाहिए।

3. गर्मी के मौसम में बासी खाना खाने से फूड प्वाइजनिंग भी हो सकती है। इसलिए ऐसा खाना खाने से बचें

4. जंक फूड, बाहर का खाना, प्रोसेस्ड और पैकेट बंद खाने का भी सेवन नहीं करना चाहिए

5. मांस और मछली में काफी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, और इस गर्मी के मौसम में प्रोटीन को पचाने में काफी समय लगता है

6. लोग गर्मियों में आइसक्रीम का भी काफी सेवन करते हैं, लेकिन आपको ये बात जान लेनी चाहिए कि आइसक्रीम ठंडी की जगह गर्म होती है जो शरीर को ठंडा करने की जगह पर गर्म करती है। इसलिए इसके सेवन से भी बचना चाहिए। 

गर्मियों के मौसम में क्या खाएं?

तरबूज

नोट: प्रिया पांडेय योग्य और अनुभवी डायटिशियन (आहार विशेषज्ञ) हैं। उन्होंने कानपुर के सी.एस.जे.एम. विश्वविद्यालय से मानव पोषण में बी.एस.सी. किया है। उन्होंने कानपुर के आभा सुपर स्पेशलिटी अस्पताल में आहार विशेषज्ञ के रूप में काम किया है। उन्होंने जीएसवीएम मेडिकल कॉलेज में पोषण व्याख्यान के विषय के प्रतिनिधि के रूप में भी भाग लिया है। उनका इस क्षेत्र में 8 वर्ष का लंबा अनुभव है। 

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