संतरे की पोषकता
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एनीमिया का जोखिम होता है कम
शोधकर्ता बताते हैं, विटामिन-सी से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करने से एनीमिया को रोकने में मदद मिल सकती है। एनीमिया की स्थिति में शरीर में आयरन की कमी हो जाती है। वैसे संतरे तो आयरन का अच्छा स्रोत नहीं हैं, हालांकि इसमें मौजूद विटामिन सी शरीर की आयरन को अवशोषित करने की क्षमता को बढ़ाता है। महिलाओं में एनीमिया होने का खतरा अधिक होता है।
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