सेहत का रखें ख्याल: आम खाने से भी मजबूत होती है इम्यूनिटी, लेकिन अधिक सेवन पहुंचा सकता है नुकसान

Medically Reviewed by Ms. Priya Pandey

प्रिया पांडेय
डायटिशियन (आहार विशेषज्ञ), उजाला सिग्नस हॉस्पिटल
डिग्री- बी.एस.सी. (मानव पोषण)
अनुभव- 8 वर्ष

आम को फलों का राजा कहा जाता है। पूरे भारत में इसके स्वाद और खुश्बू को पसंद किया जाता है। गर्मी के मौसम में तो आम की जैसे बहार सी आ जाती है और लोग खूब खाते भी हैं। यह सिर्फ स्वाद में ही अच्छा नहीं होता बल्कि यह सेहत के लिए फायदेमंद भी होता है। इसमें कई तरह के विटामिन, जैसे विटामिन-ए, सी और डी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके अलावा आम फाइबर और मिनरल्स से भी भरपूर होता है। आम को लोग कई तरीकों से खाना पसंद करते हैं। इसका सेवन फल, जूस या शेक के रूप में तो किया ही जाता है, साथ ही इसकी चटनी बनाकर भी खाई जा सकती है। इसके अलावा आम का अचार भी खूब पसंद किया जाता है। स्वास्थ्य के लिए यह कई तरह से फायदेमंद होता है, लेकिन अधिक सेवन नुकसान भी पहुंचा सकता है। आइए जानते हैं आम खाने के फायदों और नुकसान के बारे में... 

नोट: प्रिया पांडेय योग्य और अनुभवी डायटिशियन (आहार विशेषज्ञ) हैं। उन्होंने कानपुर के सी.एस.जे.एम. विश्वविद्यालय से मानव पोषण में बी.एस.सी. किया है। उन्होंने कानपुर के आभा सुपर स्पेशलिटी अस्पताल में आहार विशेषज्ञ के रूप में काम किया है। उन्होंने जीएसवीएम मेडिकल कॉलेज में पोषण व्याख्यान के विषय के प्रतिनिधि के रूप में भी भाग लिया है। उनका इस क्षेत्र में 8 वर्ष का लंबा अनुभव है। 

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