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Fatty Liver: फैटी लिवर है तो आज ही छोड़ दें ये 5 चीजें, वरना बढ़ेगा खतरा!

Sun, 08 Feb 2026 12:37 PM IST
शिवानी अवस्थी लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला

सार

Fatty Liver Diet Plan In Hindi: फैटी लिवर कोई लाइलाज बीमारी नहीं है। सही खान-पान, शराब से दूरी और हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाकर लिवर को फिर से स्वस्थ बनाया जा सकता है।
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लिवर - फोटो : Adobe Stock

Fatty Liver: आजकल गलत खान-पान, मोटापा, शराब का सेवन और शारीरिक गतिविधि की कमी के कारण फैटी लिवर (Fatty Liver Disease) तेजी से बढ़ रही है। यह समस्या शुरुआत में गंभीर नहीं लगती, लेकिन समय पर ध्यान न दिया जाए तो लिवर डैमेज, सूजन और सिरोसिस तक का खतरा हो सकता है। अच्छी बात यह है कि सही डाइट और लाइफस्टाइल अपनाकर फैटी लिवर को काफी हद तक कम किया जा सकता है। फैटी लिवर कोई लाइलाज बीमारी नहीं है। सही खान-पान, शराब से दूरी और हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाकर लिवर को फिर से स्वस्थ बनाया जा सकता है। आज से ही अपने खाने में बदलाव करें, क्योंकि स्वस्थ लिवर ही स्वस्थ शरीर की कुंजी है।


फैटी लिवर क्या है?

जब लिवर में जरूरत से ज्यादा चर्बी जमा हो जाती है, तो उसे फैटी लिवर कहा जाता है। यह दो प्रकार का होता है,

  • अल्कोहलिक फैटी लिवर
  • नॉन अल्कोहलिक फैटी लिवर
 

डाइट के साथ ये आदतें भी अपनाएं

  • रोज 30 मिनट वॉक या योग
  • वजन धीरे-धीरे कम करें
  • रात का खाना हल्का रखें
  • 7–8 घंटे की नींद
  • नियमित हेल्थ चेकअप
  •  
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फल - फोटो : Adobe

फैटी लिवर को कम करने के लिए क्या खाएं?

हरी सब्जियां

  • पालक, ब्रोकली, लौकी, तोरी

  • लिवर से फैट कम करने में मदद

  • फाइबर से भरपूर


फल (सीमित मात्रा में)

  • सेब, पपीता, नाशपाती, बेरीज

  • एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर

  • शुगर कम मात्रा में लें

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oats recipes - फोटो : Adobe stock

साबुत अनाज

  • ओट्स, ब्राउन राइस, जौ

  • वजन कंट्रोल में मदद

  • इंसुलिन रेजिस्टेंस कम करता है


प्रोटीन से भरपूर आहार

  • दालें, चना, राजमा

  • अंडे का सफेद भाग

  • लो-फैट पनीर

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अखरोट - फोटो : Freepik

हेल्दी फैट

  • अखरोट, अलसी के बीज

  • जैतून का तेल (Olive Oil)

  • ओमेगा-3 फैटी एसिड लिवर के लिए फायदेमंद


ग्रीन टी और हल्दी

  • ग्रीन टी फैट बर्न करने में मददगार

  • हल्दी लिवर की सूजन कम करती है

 

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क्या है समोसा बनाने की सही विधि - फोटो : इंस्टाग्राम

फैटी लिवर में किन चीज़ों से करें परहेज?

शराब

  • फैटी लिवर की सबसे बड़ी वजह

  • लिवर डैमेज को तेजी से बढ़ाती है

तला-भुना और जंक फूड

  • समोसा, पिज़्ज़ा, बर्गर

  • ट्रांस फैट से लिवर पर बुरा असर

ज्यादा मीठा

  • मिठाइयां, केक, कोल्ड ड्रिंक

  • शुगर सीधे लिवर फैट में बदलती है

 

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प्रोसेस्ड फूड - फोटो : Freepik.com

मैदा और रिफाइंड कार्ब्स

  • सफेद ब्रेड, बिस्किट

  • वजन और फैटी लिवर दोनों बढ़ाते हैं

प्रोसेस्ड फूड

  • पैकेट वाले स्नैक्स
  • नमक और केमिकल्स से भरपूर

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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है।

अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।

 

 

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