Health Tips: पथरी में क्यों नहीं खाते टमाटर? जानें इसके पीछे की असली वजह

Does Eating Tomatoes Cause Kidney Stones: टमाटर भारतीय रसोई का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है और लगभग हर घर में इसका इस्तेमाल किया जाता है लेकिन जब किसी व्यक्ति को किडनी स्टोन यानी पथरी की समस्या होती है, तो अक्सर उसे टमाटर कम खाने या उससे परहेज करने की सलाह दी जाती है। यही कारण है कि कई लोगों के मन में सवाल उठता है कि आखिर पथरी में टमाटर खाने से क्यों मना किया जाता है? क्या सचमुच टमाटर पथरी बढ़ा सकता है या यह सिर्फ एक आम धारणा है?

हालांकि इसका मतलब यह नहीं है कि हर व्यक्ति को टमाटर खाना बंद कर देना चाहिए। पथरी का प्रकार, मरीज की स्वास्थ्य स्थिति और खानपान की आदतें भी इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। आइए विस्तार से जानते हैं कि पथरी और टमाटर के बीच क्या संबंध है।
 

पथरी में टमाटर से परहेज क्यों करने की सलाह दी जाती है?
 

• किडनी स्टोन के कई प्रकार होते हैं, लेकिन सबसे आम प्रकार कैल्शियम ऑक्सालेट स्टोन माना जाता है। 
• टमाटर में ऑक्सालेट की थोड़ी मात्रा मौजूद होती है, जो कुछ मरीजों में पथरी बनने की प्रक्रिया को प्रभावित कर सकती है। 
• यही वजह है कि डॉक्टर कुछ मामलों में टमाटर का सेवन सीमित करने की सलाह देते हैं।

 

क्या टमाटर के बीज जिम्मेदार हैं?

कई लोगों का मानना है कि टमाटर के बीज पथरी का कारण बनते हैं। हालांकि वैज्ञानिक रूप से इसके पर्याप्त प्रमाण नहीं मिले हैं। फिर भी जिन लोगों को बार-बार पथरी की समस्या होती है, उन्हें एहतियात के तौर पर टमाटर के बीज हटाकर खाने की सलाह दी जा सकती है।

 

क्या हर पथरी के मरीज को टमाटर छोड़ देना चाहिए?

तो इस सवाल का सीधा जवाब है नहीं। हर मरीज की स्थिति अलग होती है। यदि आपकी पथरी कैल्शियम ऑक्सालेट से संबंधित नहीं है, तो टमाटर का सीमित सेवन आमतौर पर सुरक्षित माना जाता है। इसलिए किसी भी खाद्य पदार्थ को डाइट से हटाने से पहले डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी है।

 

पथरी से बचने के लिए क्या करें? 
 

• दिनभर पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं।
• नमक और प्रोसेस्ड फूड का सेवन कम करें।
• संतुलित आहार अपनाएं।
•  नियमित स्वास्थ्य जांच कराएं।
•  डॉक्टर द्वारा बताई गई डाइट का पालन करें।

  
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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस के आधार पर तैयार किया गया है।

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