Difference Types Of Roti Benefits: क्या आप जानते हैं कि आपके शरीर में अलग प्रकार की रोटी, अलग-अलग तरह का फायदा पहुंचाती है। अगर आपको इसकी जानकारी नहीं है, तो आइए जानते हैं।
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कौन सी रोटी शरीर को क्या लाभ पहुंचाती है?
- फोटो : अमर उजाला
Difference Types Of Roti Benefits: बात जब भारतीयों की आती है, तो हमारा पेट रोटी के बिना नहीं भरता। इसी वजह से हर घर में एक समय तो रोटी अवश्य बनाई जाती है। ज्यादातर लोग सिर्फ गेंहू के आटे की रोटी खाते हैं, पर क्या आप जानते हैं कि हर तरह की रोटी का शरीर पर अलग प्रभाव पड़ता है। दरअसल, अलग-अलग अनाज से तैयार की हुई रोटियां सिर्फ पेट भरने का काम नहीं करतीं, बल्कि शरीर को कई जरूरी पोषक तत्व भी देती हैं।
कुछ रोटियां पाचन को बेहतर बनाती हैं, कुछ हड्डियों को मजबूत करती हैं, तो कुछ वजन नियंत्रित करने का काम करती हैं और ऊर्जा बढ़ाने में मदद करती हैं। बहुत से लोग तो इस बारे में जानते भी नहीं है कि कौन सी रोटी खाने से क्या फायदा मिलता है? यहां इस लेख में हम आपको दानकारी देंगे कि कौन-सी रोटी शरीर के लिए किस तरह फायदेमंद होती है और इसे डाइट में कैसे शामिल किया जा सकता है।
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कौन सी रोटी शरीर को क्या लाभ पहुंचाती है?
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1. गेहूं की रोटी
आमतौर पर हर भारतीय घर में गेंहू की रोटी ही बनाई जाती है।
इसमें फाइबर, प्रोटीन और विटामिन B जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं।
ये रोटी शरीर को ऊर्जा देने में मदद करते हैं।
इसका नियमित सेवन पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है और शरीर को पूरे दिन सक्रिय बनाए रखने में सहायक होता है।
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कौन सी रोटी शरीर को क्या लाभ पहुंचाती है?
- फोटो : Adobe Stock
2. बाजरे की रोटी
पोषण के मामले में बाजरे की रोटी को सबसे फायदेमंद माना जाता है।
इसमें आयरन, कैल्शियम और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है।
इसके सेवन से हड्डियां मजबूत होती हैं।
इसके अलावा ये शरीर को गर्म रखने में भी सहायक होती है, इसलिए पहाड़ी लोग इसे काफी खाते हैं।
जिन लोगों को खून की कमी यानी एनीमिया की समस्या होती है, उनके लिए भी बाजरे की रोटी फायदेमंद मानी जाती है।
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3. ज्वार की रोटी
ज्वार की रोटी स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी मानी जाती है।
इसमें फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और प्रोटीन मौजूद होते हैं।
ये सभी तत्व शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं।
इसका सेवन वजन को नियंत्रित रखने में मदद करता है।
इसके सेवन से पाचन तंत्र को भी बेहतर बनाता है।
ज्वार की रोटी दिल के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छी मानी जाती है।
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- फोटो : instagram
4. मक्के की रोटी
मक्के की रोटी खासकर उत्तर भारत में काफी लोकप्रिय है।
इसमें कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और विटामिन A अच्छी मात्रा में पाया जाता है।
इसका सेवन शरीर को ऊर्जा देता है।
इसके सेवन से आंखों का स्वास्थ्य भी बेहतर बनता है।
मक्के की रोटी पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद करती है।
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5. रागी की रोटी
रागी की रोटी को सेहत के लिए बेहद पौष्टिक माना जाता है।
इसमें कैल्शियम, आयरन और अमीनो एसिड जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं।
ये सभी तत्व हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
इसे खासतौर पर बच्चों और बुजुर्गों के लिए खास तौर पर लाभकारी माना जाता है।
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6. चने के आटे की रोटी
चने के आटे से बनी रोटी भी स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होती है।
इसमें प्रोटीन, फाइबर और आयरन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
इसका सेवन मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।
इसके सेवन से वजन भी नियंत्रित रहता है।
अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।