लिवर का स्वस्थ रहना, पाचन से लेकर पूरे शरीर को स्वस्थ रखने तक के लिए आवश्यक है। हालांकि शोधकर्ताओं ने पाया कि जिस तरह से खराब डाइट और शराब की आदत लोगों में बढ़ी है, उसके चलते इस अंग को काफी क्षति पहुंच रही है। कम उम्र में हो लोग फैटी लिवर जैसी समस्याओं के शिकार हो रहे हैं, जिसके भविष्य में गंभीर दुष्प्रभावों का जोखिम हमेशा बना रहता है। यही कारण है कि सभी लोगों को आहार के चयन के लेकर बेहद सतर्कता बरतने का आवश्यकता है।
अब बात इसके बचाव और उपचार की। शोधकर्ताओं की एक टीम ने, कई कारणों से लोगों में बढ़ी लिवर रोगों की समस्याओं को कम करने के लिए क्या उपाय किए जा सकते हैं, इसको जानने के लिए अध्ययन किया। निष्कर्ष में एक ऐसे उपाय के बारे में बताया गया है जो लिवर की कई बीमारियों के जोखिम को कम कर सकती है।