सूखे मेवे में काजू स्वादिष्ट होने के साथ ही सेहत के लिए भी लाभकारी हैं। काजू में प्रोटीन और विटामिन बी की अच्छी मात्रा होती है। काजू में एंटीऑक्सीडेंट होता है जिस वजह से ये कई बीमारियों में फायदेमंद होते हैं। काजू आपके दिमाग और त्वचा के लिए भी फायदेमंद होते हैं। ऐसे में आपको सर्दियों में रोज खाली खाने चाहिए। काजू जहां आपको तनाव से बचाते हैं वहीं, आपकी सेहत का भी ख्याल रखते हैं।