Health Tips: बालों और त्वचा के लिए बायोटिन बहुत जरूरी, इसकी कमी बढ़ा सकती है कई समस्याएं, जानिए विस्तार से

शरीर के सभी अंगों को स्वस्थ और फिट बनाए रखने के लिए नियमित रूप से कई प्रकार के पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। हम दैनिक आहार से शरीर के लिए आवश्यक ज्यादातर पोषक तत्वों की आसानी से पूर्ति कर सकते हैं। हालांकि कुछ पोषक तत्व ऐसे होते हैं जिनके लिए आपको विशेष आहार की आवश्यकता होती है। बायोटिन ऐसा ही एक पोषक तत्व है जिसे बालों और त्वचा को सेहतमंद बनाए रखने के लिए सबसे आवश्यक माना जाता है। बायोटिन को विटामिन-एच के रूप में भी जाना जाता है, यह बी कॉम्प्लेक्स विटामिनों में से एक है जो शरीर में भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है।

बायोटिन शरीर में एंजाइमों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है जो वसा, कार्बोहाइड्रेट जैसे पदार्थों का ब्रेकडाउन करता है। वैसे तो बायोटिन के स्तर का पता लगाने के लिए कोई विशिष्ट परीक्षण नहीं है, हालांकि बालों का पतला होना, आंखों, नाक और मुंह के आसपास लाल पपड़ीदार दाने दिखाई देना इस बात का संकेत माना जाता है कि संभवत: आपमें बायोटिन की कमी हो सकती है।

आमतौर पर बालों के झड़ने, नाखून के टूटने और त्वचा की अन्य स्थितियों के लिए बायोटिन सप्लीमेंट्स का सेवन किया जाता है, हालांकि इसे हमेशा डॉक्टरी सलाह पर ही प्रयोग में लाना चाहिए। आइए जानते हैं कि बायोटिन की कमी के कारण किस प्रकार की दिक्कतें होने का जोखिम हो सकता है?

शरीर में बायोटिन की कमी

बायोटिन की कमी, अन्य विटामिन्स की कमी की तरह सामान्य नहीं है। फिर भी कुछ लोगों में इस पोषक तत्व की कमी का जोखिम हो सकता है जिस बारे में विशेषज्ञ की सलाह लेना आवश्यक हो जाता है। इस पोषक तत्व की कमी की स्थिति में मुख्यरूप से त्वचा पर लाल चकत्ते होना विशेषकर चेहरे पर, बाल का पतला होना या आसानी से टूटना, थकान, अनिद्रा या सोने में कठिनाई, भूख में कमी, डिप्रेशन, हाथों और पैरों में जलन या चुभन महसूस होना, मांसपेशियों में दर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

बायोटिन की दैनिक मात्रा

किशोरों और वयस्कों के लिए प्रतिदिन 30 से 100 माइक्रोग्राम (एमसीजी) की मात्रा में बायोटिन के सेवन की सलाह दी जाती है। चूंकि यह पानी में घुलनशील तत्व है, इसलिए जब आप पेशाब जाते हैं तो अतिरिक्त बायोटिन आपके शरीर से बाहर निकल जाता है। वैसे तो अधिकांश लोगों के लिए बायोटिन सप्लीमेंट्स को सुरक्षित माना जाता है पर कुछ लोगों में इसके साइड-इफेक्ट्स के कारण मितली और पाचन संबंधी समस्याओं का जोखिम हो सकता है। यही कारण है कि इसके सप्लीमेंट्स को हमेशा डॉक्टर की सलाह के आधार पर ही सेवन की सलाह दी जाती है।

आहार से कैसे प्राप्त करें बायोटिन

बायोटिन कई खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, आहार में कुछ चीजों को शामिल करके इसकी आसानी से पूर्ति की जा सकती है। अंडे की जर्दी, मांस, बादाम, मूंगफली, पेकान, और अखरोट जैसे मेवा, सोयाबीन और अन्य फलियां, साबुत अनाज, फूलगोभी, केले, मशरूम आदि में इस पोषक तत्व की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है। अध्ययनों से पता चलता है कि सप्लीमेंट्स की जगह आहार के माध्यम से इसकी पूर्ति करना ज्यादा लाभकारी होता है। 

मधुमेह रोगियों को मिल सकता है लाभ

टाइप-2 डायबिटीज मेटाबॉलिज्म विकार की स्थिति है। शोधकर्ताओं ने पाया कि बायोटिन की कमी रक्त शर्करा या ग्लूकोज के रेगुलेशन को बाधित कर सकती है। कुछ सबूत बताते हैं कि मधुमेह वाले लोगों में अक्सर बायोटिन का स्तर कम हो सकता है। जानवरों पर किए गए अध्ययन में पाया गया कि बायोटिन सप्लीमेंट्स इंसुलिन प्रतिरोध को कम कर सकते हैं, हालांकि बिना डॉक्टरी सलाह के इसका सेवन गंभीर जटिलताओं का कारण भी बन सकता है।