Medically reviewed by Dr. Rajat Salunke
डॉ रजत सालुंके, आयुर्वेदाचार्य
अष्टविनायक क्लीनिक, भोपाल
डिग्री- बी.ए.एम.एस
अनुभव- 13 वर्ष
भारतीय किचन में लौंग बहुत आसानी से पाया जा सकता है क्योंकि यह भोजन का जायका बढ़ाने के साथ ही आयुर्वेदिक गुणों से भी भरपूर है। सिरदर्द और सर्दी-जुकाम जैसी छोटी-मोटी समस्याओं के बारे में कहा जाता है कि यह तो लौंग के सेवन से ही दूर हो जाती है। इसमें आयरन, कार्बोहाइड्रेट,कैल्शियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, सोडियम, हाइड्रोक्लोरिक एसिड के अलावा विटामिन ए, विटामिन सी, मैग्नीज और फाइबर भी पाया जाता है जो कि अच्छे स्वास्थ्य के लिए बहुत आवश्यक है। चाय, दाल, सब्जियों में लौंग डालकर सेवन करना बहुत फायदेमंद है। अगली स्लाइड्स से चिकित्सक से जानिए लौंग खाने से किन बीमारियों का इलाज होता है।