काजोल ने बॉलीवुड में कई शानदार फिल्मों में काम किया है। लेकिन, 'दिलवाले दुल्हनिया ले जाएंगे' में उनका सिमरन का रोल आज भी दर्शकों को बेहद पसंद है। वर्ष 1995 में आई इस फिल्म में सिमरन (काजोल) और राज (शाहरुख खान) ने सिनेमा की दुनिया में प्यार और रोमांस के नए मानक तय किए। हाल ही में काजोल से जब इस फिल्म को फिर से बनाने के बारे में पूछा गया तो उन्होंने काफी दिलचस्प जवाब दिया।