तस्वीरों में देखिए, शेफ हरपाल सोखी से कैसे सीखीं डिश?

‘नमक शमक डाल देते है’ गाते मशहूर शेफ हरपाल सिंह सोखी की रसोई की रेसिपी लाइव देखकर अमर उजाला रूपांतरण की नई और पुरानी सदस्यों का उत्साह देखते ही बनता था।

मौका था, कुकरी शो ‘अमर उजाला जेस्प्री कीवी फ्रूट क्वीन कांटेस्ट सीजन टू’ का। यह कार्यक्रम द फर्स्ट होटल सेक्टर-43 में आयोजित किया गया। जिसमें अमर उजाला रूपांतरण की सदस्यों के लिए सेलिब्रेटी शेफ फूड फूड चैनल पर प्रसारित नमक शमक शो फेम शेफ हरपाल सिंह सोखी ने कीवी की रेसिपी बनाकर दिखाई।

मशहूर शेफ हरपाल सिंह सोखी ने अपनी रसोई में कीवी टमाटर चटनी, चाकलेट कीवी पॉप्स, तंदूरी पनीर एंड कीवी सेलेड, नारियल का कीवी हलवा जैसी लजीज डिश बनाकर दिखाई और इसका स्वाद आडियंस को भी चखाया।

कांटेस्ट में सदस्यों का इतना उत्साह था कि वह हाथों में कापी लिए बस शेफ की रेसिपी नोट किए जा रहे थी। साथ ही वे डिश को चखने से भी पिछले नहीं हटी।

शेफ की दूसरी डिश चाकलेट कीवी पॉप्स थी, जिसमें उनके साथ रूपांतरण क्लब की सदस्याओं के बच्चों ने दिया। उन्होंने बच्चों के साथ यह डिश बनाकर दिखाई। जिसे सभी ने खूब पंसद किया।