Ajab-Gajab: हम सभी छुरे का इस्तेमाल फल, सब्जी और अन्य वस्तुओं को काटने के लिए करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि छुरे से मसाज भी होता है। यह आपको सुनने में थोड़ा अजीबोगरीब जरूर लग रहा होगा, लेकिन यह बिल्कुल सच है। दरअसल, ताइवान के मसाज पार्लरों में छुरे से बड़े पैमाने पर लोगों का मसाज किया जाता है। इसे 'डाउलियाओ' कहा जाता है। इसका चीनी शब्द में मतलब होता है, 'छुरे से मसाज' या 'नाइफ थेरेपी'। चीनी औषधि विज्ञान में इसका काफी चलन है। वहां छुरे से मसाज का इतिहास करीब 2000 साल पुराना है। बताया जाता है कि बौद्ध भिक्षुओं ने इसकी शुरुआत की थी।
लगभग एक हजार साल पहले तांग वंश के शासन में यह थेरेपी जापान में भी खूब फली फूली। 1940 के दशक में चीन के गृह युद्ध के दौरान छुरे से मसाज की यह परंपरा ताइवान पहुंच गई। हालांकि, चीन और जापान में इस थेरेपी का चलन करीब खत्म हो गया है, लेकिन ताइवान में यह अभी भी खूब लोकप्रिय है।