हाल में हुए शोध में अखरोट के सेवन का नया फायदा पता चला है। अमेरिका के सेंटर फॉर डिजीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन (सीडीसी) के शोधकर्ताओं ने अपने अध्ययन में माना है कि अखरोट से भरपूर डाइट के सेवन से प्रोस्टेट कैंसर का रिस्क कम होता है।
शोधकर्ताओं ने अपने अध्ययन में माना है अखरोट कोलेस्ट्रॉल घटाता है और इन्सुलिन के प्रति संवेदनशीलता बढ़ाता है। इससे प्रोस्टेट कैंसर की आशंका घटती है। साथ ही इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड की अधिकता है जो प्रोस्टेट कैंसर का रिस्क कम करता है।
हालांकि इस शोध में यह भी साफ किया गया है कि केवल ओमेगा 3 फैटी एसिड का सेवन ही प्रोस्टेट कैंसर से बचाव नहीं संभव कर सकता है।