'प्रभु कृपा' से ट्रेन में ही मिलेगा टुंडे कबाब का मजा

इसी तरह कालका-शिमला की छुक-छुक गाड़ी के यात्री हिमाचली व्यंजन का लुत्फ उठा सकेंगे, जबकि देहरादून के यात्रियों को उत्तराखंड के व्यंजनों से माटी की खुशबू महसूस हो सकेगी। कुल्हड़ की वापसी लालू युग की याद दिलाएगी। रेल मंत्री सुरेश प्रभु ने कुल्हड़ में चाय परोसने के विकल्प की व्यवहारिकता का पता लगाने की बात कही है।

रेल बजट में इस बार ट्रेनों में स्थानीय व्यंजनों को परोसने का एलान किया गया है। यात्रियों को रेलवे कैंटीनों की स्थापित खानपान व्यवस्था से निजात मिलेगी और वैकल्पिक भोजन का फायदा मिल सकेगा। प्रभु के बजट में यात्रियों की सेहत का ध्यान रखा गया है। आम तौर पर यात्रियों को यात्रा के दौरान खाने-पीने की दिक्कतें झेलनी पड़ती हैं। लिहाजा रेल बजट में गुणवत्तापूर्ण भोजन का वादा किया गया है।