राजधानी लखनऊ में खाद्य सुरक्षा जांच वैन के महीनों तक निष्क्रिय पड़े रहने की खबर अमर उजाला में प्रकाशित होने के बाद विभाग हरकत में आया। मोबाइल जांच वैन की कमियों को आनन-फानन दुरुस्त करवाने के बाद मंगलवार से उसका संचालन शुरू कर दिया गया।
अभियान के दौरान पनीर, खोवा, रिफाइंड सोयाबीन तेल, पापड़, वेज बिरयानी और मसालों समेत कुल 35 नमूनों की जांच की गई। जांच में सौंफ और बिरयानी में रंग की मिलावट पाए जाने पर नमूने मानक अनुरूप नहीं मिले। मौके पर दुकानदारों को चेतावनी दी गई। साथ ही आमजन को खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूक किया गया।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के सहायक आयुक्त विजय प्रताप सिंह ने बताया कि जांच वैन में जो भी कमियां थी उसे दुरुस्त कराने के बाद संचालन शुरू किया गया है। होली तक जहां कहीं वैन की मांग होगी, वहां भेजी जाएगी। एक मार्च 2026 से रोस्टर जारी कर इसका संचालन किया जाएगा।
होली व रमजान पर्व के मद्देनजर 19 फरवरी से प्रदेश भर में चलाए जा रहे विशेष जांच अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने अब तक 4,32,849 लीटर खाद्य तेल सीज किया है।
इन सवालों पर सहायक खाद्य सुरक्षा अधिकारी विजय प्रताप सिंह ने गोलमोल जवाब देते हुए कहा कि जो कमी थी वह दूर हो गई है। अन्य सवालों का जवाब देने से वह बचते रहे।