वजन घटाने के लिए आपकी सबसे बड़ी चुनौती यह है कि आप अपनी भूख पर काबू नहीं कर पाते और डाइटिंग आपके बस की ही नहीं है तो निराश होने की बात नहीं है। आप डाइटिंग के चक्कर में पड़ने के बजाय पेट भर कर खाते-खाते भी अपने वजन को नियंत्रित रख सकते हैं।
जानिए ऐसे कुछ उपायों के बारे में, जिन्हें अपनाएंगे तो बिना डाइटिंग के ही अपने वजन पर काबू रख सकेंगे और इनके लिए आपको भूख मरने की कोई जरूरत नहीं है।
डाइट में बढ़ाएं सब्जियां
डाइट में अगर दो रोटी से आपका पेट नहीं भरता है और पेट भरने के लिए चावल खाते हैं तो खाने में सब्जियों की मात्रा बढ़ाएं। सब्जियों में पोषक तत्व, पानी और फाइबर अच्छी मात्रा में होते हैं जिससे आपका पेट भी भर जाएगा और फैट्स भी नहीं बढ़ेगा।
बिना टाइम की भूख है तो फल खाएं
दिन में खाने के बाद भी भूख लगती है तो इधर-उधर के स्नैक्स खाने के बजाय आप फल खाएं। तरबूज, सेब, संतरा, स्ट्रॉबेरी, जामुन जैसे कम कैलोरी वाले फल आपके लिए फायदेमंद हो सकते हैं।
सलाद को डाइट में जरूर लें
खाने से आधे घंटे पहले या आधे घंटे बाद, डाइट में सलाद आपके लिए फायदे का ही सौदा है। इसमें मौजूद फाइबर आपके भोजन में फाइबर और पोषक तत्वों की कमी को तो पूरा करता है ही, साथ ही यह बिना टाइम की भूख भी शांत करता है।
देर तक चबाएं
आप जो भी खाएं उसे देर तक चबाएं। डॉक्टर भोजन को 39 बार चबने की सलाह यूं ही नहीं देते। इससे न सिर्फ पाचन आसान होता है बल्कि कम खाकर भी पेट भरने का एहसास जल्दी होता है।
इसके अलावा, छोटे-छोटे कौर लेने और चम्मच के प्रयोग से भी भूख जल्दी शांत होती है।
अंडे की सफेदी लें
नाश्ते में अंडे का सफेद भाग खाना वजन घटाने में मददगार हो सकता है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ ओबेसिटी में प्रकाशित शोध के अनुसार जो लोग रोज नाश्ते में दो अंडों का सफेद भाग रोज लेते हैं उनके लिए कैलोरी घटाना अधिक आसान होता है।
खाते वक्त टीवी नहीं देखें
अगर आप खाते वक्त रोज टीवी के सामने देखते हैं या फोन पर बात करते हैं तो इस आदत को बदल लें। कई शोधों में यह साबित हो चुका है कि खाते वक्त टीवी देखने से डाइट पर नियंत्रण नहीं रहता जिससे मोटापा बढ़ने का जोखिम तीन गुना हो जाता है।