आलू एक ऐसी सब्जी है जो लगभग हर घर में बनती है लेकिन क्या आपको पता है कि रोज आलू खाने से आपकी सेहत को खतरा हो सकता है।
एक रिसर्च के मुताबिक दिन में एक बार आलू खाने वाले लोगों को अन्य लोगों की तुलना में ज्यादा ब्लड प्रेशर की बीमारी रहती है।
आलू, उससे बने चिप्स और फ्रेंच फ्राई खाने से हाई ब्लड प्रेशर बहुत ज्यादा बढ़ जाता है।
लंबे समय तक बढ़े हुए ब्लड प्रेशर के चलते हार्ट अटैक का भी खतरा 11 फीसदी बढ जाता है।
हफ्ते में 4 से 5 बार आलू खाने से करीब 11 प्रतिशत हाई ब्लड प्रेशर का खतरा बढ़ जाता है।
महिलाओं को इसका खतरा सबसे ज्यादा है। हफ्ते में 2 से 3 बार आलू खाने से महिलाओं को खून से संबंधित बीमारियों का खतरा हो सकता है।