बच्चों को कुकीज खाना बहुत पसंद होता है। इन दिनों बच्चे स्कूल तो जा पा नहीं रहे हैं, ऐसे में वे घर पर ही खेलते और पढ़ते रहते हैं। बच्चे खाना कम खाते हैं और दिनभर उन्हें कुछ न कुछ खाने को चाहिए होता है। ऐसे में आप उन्हें कुकीज बनाकर दे सकते हैं। घर पर बनी हुई कुकीज उन्हें कोई नुकसान भी नहीं पहुंचाएगी। इन कुकीज को खाकर उन्हें मजा ही आएगा। आइए जानते हैं कि घर पर किन तरीकों से कुकीज को तैयार किया जा सकता है।
सामग्री-
आटा- 1 कप
बटर- आधा कप
चीनी - आधा कप
दालचीनी पाउडर- आधा छोटा कप
दूध - 2 बड़े चम्मच
वैनिला - 1 छोटा चम्मच
जायफल पाउडर - एक चौथाई छोटा चम्मच
विधि-
आटे में सारी सामग्री मिलाकर डो तैयार कर लें। फिर इसे रोल करने के बाद बटर की मदद से कुकीज को काट लें। कुकीज को ओवन में रखकर 160 डिग्री सेंटीग्रेड पर लगभग 15 मिनट के लिए बेक करें। इन्हें ठंडा होने पर एयर टाइट डिब्बे में रख दें।