दिवाली का मौका है तो मिठाईयां भी होंगी ही, ऐसे में मिठाईयों के लिए मना करना या उनसे बचना मुश्किल हो जाता है। दिवाली में बनने वाली मिठाईयों में चीनी का ज्यादा इस्तेमाल होता है। लेकिन अगर आपको वजन नियंत्रण में रखना है तो आप चीनी की जगह पर गुड़ का इस्तेमाल कर सकते हैं।
इसके अलावा रोस्टेड चिक्की जैसे पारंपरिक खाद्य पदार्थ भी खा सकते हैं। वहीं शुगर फ्री फूड का भी सेवन कर सकते हैं। वजन के अलावा और भी कई मामलों में गुड़ फायदा देता है। चीनी कई मामलों में नुकसान पहुंचाती है, इसलिए चीनी की जगह गुड़ का इस्तेमाल कर सकते हैं।
सूखे मेवे ऐसा पकवान है जो नुकसान नहीं देता है। अगर स्वस्थ शरीर और तेज दिमाग चाहिए तो बादाम जैसे ड्राई फ्रूट का सेवन कर सकते हैं, यही नहीं काजू, पिस्ता, अखरोट, किशमिश और दूसरे सूखे मेवे का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। ड्राई फ्रूट्स के बने लड्डू काफी हेल्दी और स्वादिष्ट होते हैं।
ये लड्डू बच्चों और व्यस्कों दोनों को पसंद आते हैं। दिवाली के मौके पर वजन को ध्यान में रखते हुए आलू के चिप्स या कूकीज की जगह ड्राई फ्रूट्स के बने लड़़्डू खा सकते हैं। इसमें भी ज्यादा चीनी का इस्तेमाल ना करें, हो सके तो गुड़ का इस्तेमाल करें।
कार्बोहाइड्रेट से बचने की कोशिश करें
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दिवाली के दिन ऐसा कई बार होता है कि आपके सामने ऐसे पकवान पेश कर दिए जाते हैं, जिसमें बहुत कार्बोहाइड्रेट होता है। ऐसे में आप उनसे बचने के लिए संतुलित और हल्का खाना खा सकते हैं। त्योहार के दिन खाने के कई सारे विकल्प होते हैं लेकिन वजन को नियंत्रित रखने और ज्यादा कैलोरीज ना खाने के लिए संतुलित आहार का सेवन करें।
त्योहार के दिन चाहे सामने कितने भी लजीज व्यंजन क्यों ना हो, आपको हमेशा अपने डाईट प्लान के हिसाब से ही चलना है। पर्याप्त मात्रा में फल और सब्जी का सेवन ना करें। इसके अलावा ताजे फल, सूप और मिल्कशेक का इस्तेमाल करना ना भूलें।
तला-भुना कम खाएं
दिवाली के दिन कोशिश करें कि तला-भुना कम खाएं और चॉकलेट जैसी चीजों का सेवन कम करें। इसकी जगह पर बेक्ड भोजन का इस्तेमाल करें। यह सेहत के लिए अच्छा होता है और इससे वजन भी नहीं बढ़ेगा।