जम्मू। खाद्य सुरक्षा औषधि एवं खाद्य नियंत्रण संगठन जम्मू की ओर से वर्ष 2024-25 में लिए गए खाद्य पदार्थों के 381 नमूने फेल पाए गए। इसमें 11 असुरक्षित, घटिया मानक के 360, गलत ब्रांड वाले 10 नमूने मिले। पिछले साल संगठन ने एफएसएसए के तहत एक करोड़ 24 लाख का राजस्व हासिल किया है।
नियमों का उल्लंघन करने वालों पर 76000 जुर्माना किया। खाद्य परीक्षण में एमएफटीवी के माध्यम से 8980 नमूने उठाए गए, जिनका मौके पर परीक्षण किया गया और उनमें 88 नमूने विफल पाए गए। विषाक्तता और स्वास्थ्य के खतरों से बचने के लिए खाद्य व्यापार ऑपरेटरों को 3-4 बार पके हुए तेल का उपयोग नहीं करने के निर्देश दिए गए हैं। ब्यूरो