राजस्थान को-ऑपरेटिव डेयरी फैडरेशन के लिए शुक्रवार का दिन नई खुशियां लेकर आया। इस दिन फैडरेशन ने दुध की बिक्री की नया रिकॉर्ड बना डाला। फैडरेशन और इससे सम्बद्ध जिला दुग्ध संघों ने एक ही दिन में 27 लाख 38 हजार लीटर दूध की बिक्री कर नया रिकार्ड बनाया है।
बताया जा रहा है कि डेयरी फैडरेशन के 34 वर्षों के इतिहास में 27 अप्रेल को पहली बार दुग्ध बिक्री 27 लाख लीटर के आंकडे को पार कर गया। इससे पहले पिछले साल 6 जुलाई को सर्वाधिक दूध बिक्री का रिकार्ड 25 लाख 73 हजार लीटर दूध का था।
राजस्थान को-ऑपरेटिव डेयरी फैडरेशन के उप प्रबन्धक (जनसम्पर्क) विनोद गेरा ने बताया कि फैडरेशन से जुड़े जिला दुग्ध संघों ने मौजूदा वित्तीय वर्ष के पहले ही महीने में 1 अप्रेल से लेकर 27 अप्रेल तक में रोज औसतन 21 लाख 38 हजार लीटर दूध का बिक्री किया है जो कि अब तक का सर्वाधिक है। यह पिछले वर्ष की तुलना में 7 प्रतिशत अधिक है।
उन्होंने बताया कि वित्तीय वर्ष 2015-16 में जहां 18 लाख 82 हजार लीटर दूध की औसत बिक्री प्रति दिन हुई थी, वहीं 2016-17 में औसतन 19 लाख 10 हजार लीटर दूध प्रति दिन की बिक्री हुई है। उन्होंने आशा व्यक्त की कि गर्मियों में दूध और दूध से बने तरल उत्पादों की खपत बढ़ने से डेयरी फैडरेशन के दुग्ध विपणन में और अधिक बढ़ोतरी होगी।