खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम लोगों को जागरूक करती हुई। -संवाद
कुल्लू। खाद्य सुरक्षा विभाग त्योहारी सीजन को देखते हुए अलर्ट है। दशहरा के दौरान भी विभाग की ओर से ढालपुर में सजी खाने-पीने की दुकानों में दबिश देकर खाद्य पदार्थों की जांच की गई थी। वहीं, बुधवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब लेकर ढालपुर मैदान में दुकानों में खाद्य पदार्थों और मिठाइयों के 138 सैंपल जांचे।
इनमें से अधिकतर दुरूस्त पाए गए, लेकिन 13 सैंपलों में कुछ संदेह होने की स्थिति में इन्हें आगामी जांच के लिए कंडाघाट स्थिति लेबोरेट्री में जांच के लिए भेजा गया है। सैंपल की रिपोर्ट आने के बाद ही खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से आगामी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी। बुधवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने कुल्लू में सजे सरस मेला और अस्थायी मार्केट में सैंपल लेने के लिए पहुंची तो यहां पर हड़कंप मच गया।
खाद्य सुरक्षा विभाग की सहायक आयुक्त भविता टंडन ने कहा कि खाद्य संरक्षा एवं विनियमन विभाग जिला कुल्लू के द्वारा सैंपल मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब के माध्यम से लिए जा रहे हैैं। बुधवार को कुल 138 सैंपलों की जांच की गई और लोगों को खाद्य सुरक्षा के बारे में जागरूक भी किया गया। खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन नहीं करने वाले दुकानदारों को सख्त निर्देश दिए गए हैं। निर्देशों का पालन करने वालों के खिलाफ कार्रवाई अमल में लाई जाएगी। त्योहारी सीजन को देखते हुए खाद्य पदार्थों व मिठाइयों का निरीक्षण व सैंपल लिए जा रहे हैं। खाद्य पदार्थों व मिठाइयों के 13 सैंपल लेने के बाद जांच के लिए लैब में भेज दिए हैं।