फोटो 17: सोनीपत के गांव राई के पास पकड़ी गई इको गाड़ी में भरा हुआ पनीर। स्रोत: पुलिस
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सोनीपत। गांव राई के पास जीटी रोड पर सोमवार दोपहर में राई थाना पुलिस ने पनीर से भरी दो गाड़ियां पकड़ी हैं। पनीर नकली होने का संदेह होने पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी से संपर्क किया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. बीरेंद्र ने दोनों गाड़ी की जांच करने के बाद पनीर और क्रीम के चार सैंपल लेन के बाद उनको चंडीगढ़ स्थित राज्य खाद्य, औषधि एवं उत्पाद शुल्क प्रयोगशाला में भेज दिया गया।
पुलिस को सूचना मिली थी कि मेवात क्षेत्र से निम्न स्तर का पनीर स्थानीय दुकानदारों को आपूर्ति किया जाएगा। जीटी रोड के रास्ते सोनीपत में इस पनीर को लाया जा रहा है। सूचना के बाद पुलिस ने जीटी रोड पर दो इको गाड़ियों को रोककर उनकी जांच की तो उनमें से आठ किलो क्रीम व 225 किलो पनीर मिला। पुलिस ने खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. बीरेंद्र को बुलाकर सैंपलिंग करवाई।
दो घंटे तक चली इस प्रक्रिया के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. बीरेंद्र ने पनीर के तीन और क्रीम का एक नमूना लेकर जांच के लिए चंडीगढ़ स्थित प्रयोगशाला में भेज दिया है।
सैंपलिंग के बाद गाड़ियों को छोड़ दिया गया। प्रयोगशाला से रिपोर्ट आने के बाद पनीर या क्रीम का सैंपल फेल हो जाता है तो तब तक उक्त माल का इस्तेमाल लोग कर चुके होंगे।