फोटो 39: सोनीपत के जीवीएम कन्या महाविद्यालय में कार्यशाला के दौरान छात्राओं को जानकारी देती गृह
सोनीपत। मुरथल रोड स्थित जीवीएम कन्या महाविद्यालय में उद्यमिता पखवाड़ा के तहत मंगलवार को खाद्य संरक्षण विषय पर कार्यशाला का आयाोजन किया गया। प्राचार्य डाॅ. मंजुला स्पाह ने खाद्य संरक्षण के विषय में जानकारी हासिल करने पर बल दिया। साथ ही फ्रॉम पैशन टू प्रैक्टिस : माई जर्नी एज ए न्यूट्रिशन आंत्रप्रीन्योर विषय पर कार्यशाला का आयोजन किया गया।
जीवीएम के गृह विज्ञान विभाग के तत्वावधान में आयोजित कार्यशाला में विभाग अध्यक्ष मोनिका चांदना ने खाद्य संरक्षण पर जानकारी प्रदान की। उन्होंने खाद्य पदार्थों को संरक्षित करने के तरीके बताए। कार्यशाला में 98 छात्राओं ने भाग लिया। इस दौरान इनोवेशन सेल की सदस्य प्राध्यापिका डॉ. संगीता सिंह, सुनीता धवन और डाॅ. प्रगति उपस्थित रहीं।