Haryana: अब बच्चे मिड-डे मील में खाएंगे पराठा और वेज बिरयानी, डाइट प्लान के तहत 18 व्यंजनों की बनाई सूची

शिक्षा विभाग की ओर से जिले के 421 राजकीय प्राथमिक विद्यालय, 152 राजकीय मिडिल विद्यालयों में मिड-डे मील का संचालन किया जा रहा है। वर्ष 2024 में कक्षा पहली से आठवीं तक के करीब 82 हजार विद्यार्थियों को मिड-डे मील दिया जा रहा था। विभाग ने 1 मई से मिड-डे मील के मेन्यू का शेड्यूल जारी किया है। मिड-डे मील में पूरा माह बच्चों को अलग-अलग स्वाद का पौष्टिक भोजन मिलेगा।

मेन्यू में लापरवाही पर होगी कार्यवाही
प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण मिड-डे मील योजना के तहत माह में प्रतिदिन के हिसाब से 18 व्यंजनों की सूची बनाई गई है, जो बच्चों का डाइट प्लान रहेगा। यह व्यंजन पौष्टिक आहार के साथ बच्चों को शारीरिक व मानसिक रूप से स्वस्थ बनाएंगे। निर्धारित मेन्यू के आधार पर ही बच्चों को भोजन परोसा जाएगा। साथ ही मिड-डे मील के मेन्यू में लापरवाही बरतने वालों पर कार्यवाही के निर्देश दिए गए हैं।

हर माह भोजन की होगी लैब में जांच
निर्धारित दिन के हिसाब से मेन्यू तैयार करवाने की जिम्मेदारी मिड-डे मील प्रभारी को सौंपी गई है। साथ ही निर्देश दिए गए हैं कि प्रभारी हर माह एक बार भोजन की लैब में जांच करवाएंगे। लैब जांच से भोजन की गुणवत्ता को परखा जाएगा। रिपोर्ट के आधार पर भोजन की पोषक तत्वों संबंधी गुणवत्ता कम मिलने पर जिम्मेदारी मिड-डे मील प्रभारी पर कार्यवाही की जाएगी।