28...शहर के बड़ा बाजार में खजूर खरीदने पहुंचे ग्राहक। संवाद
- फोटो : हरगांव में दंगल में जोर आजमाइश करते पहलवान।
रोहतक । सर्दी शुरू होते ही खजूर भाव खाने लगा है। इसके दाम 80 से 4000 रुपये प्रति किलोग्राम तक बने हुए हैं। कारोबारियों का कहना है कि सर्दी में शहर में खजूर का खूब कारोबार होता है। किला रोड के कारोबारी नकुल ने बताया कि यहां अफगानी व दुबई के खजूर की मांग रहती है। हालांकि, खजूर यहां सीधे तौर पर आयात नहीं होता बल्कि दिल्ली के रास्ते पहुंचता है।
वहीं, बड़ा बाजार के कारोबारी यश जैन बताते हैं कि ग्राहक काला व बिना गुठली वाला खजूर अधिक पसंद कर रहे हैं। इसके अलावा सामान्य भूरे रंग का खजूर की भी खूब मांग होने लगी है। सर्दी के सीजन में जिला में दो से चार करोड़ का कारोबार होने का अनुमान कारोबारी लगा रहे है।
शहर में किला रोड, बड़ा बाजार, रेलवे रोड के अलावा एक हजार से अधिक दुकानों पर यह उपलब्ध है। सर्दी में इसकी मांग बढ़ने की वजह खजूर की गर्म तासीर को माना जाता है जो सर्दी में होने वाली बीमारियों जैसे सर्दी-जुकाम और खांसी आदि से बचाव करने में मददगार होता है।
सर्दियों में खजूर खाने के काफी फायदे होते हैं। खजूर की तासीर गर्म होती है। जिससे यह अधिक सर्दी में भी शरीर को गर्म रखता है। ऊर्जा प्रदान करता है और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। -पूनम कथूरिया, सीनियर डाइटीशियन पीजीआईएमएस ।